Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Une demande un peu plus calme
Pomme de terre : fin de campagne de conservation
Une consommation active en fin de semaine dernière
[Infographie] Légumes : mauvais bilan pour l’hiver 2017-2018
Une demande enfin plus présente
Un climat plus propice au commerce
Très calme en échalote, fin de campagne pour l’oignon
Dans l’attente d’une relance du commerce
Météo plus clémente, commerce plus fluide
Une demande encore prudente dans ses achats
Pommes de terre : foot and chips !
Un commerce encore compliqué
Pomme de terre : mise en place progressive en primeur
Amorce de reprise du marché en fin de semaine dernière
Entrée en pleine saison de pomme de terre primeur
Un marché toujours pénalisé par la météo
Un marché plombé par la météo
Inchangé en échalote, fin de campagne en oignon
Des marchés maintenus sous pression
Pommes : des stocks européens au plus bas
Un commerce pénalisé par la météo
La météo laisse la demande très prudente
Pomme de terre : une offre de primeur plus développée
Une météo défavorable au commerce
La pomme de terre primeur bio progresse en Bretagne
Une consommation insuffisante
Une météo défavorable au commerce
Pomme de terre : déclin des stocks
Des marchés diversement orientés
Chou-fleur : baisse de 18 % de la production sur la campagne
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,23 €/litre
France, le 09/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Œuf
20,09 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 06/01, brun, Production, au sol, 70-75 g , Kruisem
-0,34
Veau
640,00 - 880,00 €/pièce
43 - Costaros, le 10/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, femelle , Source locale
Tomate
2,30 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 07/01, Grossiste, ronde, Espagne, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Maïs
184,50 €/tonne
Marché français, le 07/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Sud Côte-d'Or/Saône-et-Loire, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 13/01, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 040,00 €/tonne
Allemagne, le 07/01, 0 % mg, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Rascasse du Nord
5,70 €/kg
Rungis, le 13/01, Grossiste, [Sébaste], (entière), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
960,00
Marché mondial, le 12/01, , Lloyds' List
-7,00

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