Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Des marchés diversement orientés
Légumes : un commerce calme
Pomme de terre : léger réveil des ventes
Légumes : un commerce toujours perturbé
Légumes : un commerce encore perturbé
Des marchés encore perturbés dans l’Hexagone
Équilibré en oignon, très ferme en échalote
Légumes : un marché perturbé et incertain
Le déficit commercial s’est creusé en fruits frais
Un commerce global toujours peu animé
Pomme de terre : léger regain d’animation
Légumes : remontée des cours des produits de saison
Huile d’olive : campagne record en 2017/2018
Légumes : une activité encore très moyenne
Un commerce encore calme dans l’ensemble
Pomme de terre : un commerce encore calme
Un contexte un peu plus favorable
Fort recul de la production de plantes aromatiques
Le temps plus frais active un peu les ventes
L’export dynamise le marché de l’échalote
Un commerce encore lent en fruits comme en légumes
De plus en plus de bananes dans la transformation
Légumes : de faibles ventes en toutes catégories
Un commerce toujours très peu animé
Pomme de terre : un marché encore peu animé
Fruits d’automne : un commerce très peu animé
Une faible activité pour la saison
Légumes : un commerce très calme
Ferme en oignon, calme en échalote
Légumes : une demande encore timide
Toutes vos cotations
Œuf
10,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 10/09, blanc, Expédition, M (53-63 g) , MEG
+0,25
Porc
3,25 €/kg
France, le 11/09, (belle coupe) , Sniv-SNCP
+0,04
Chicorée
17,00 €/6 pièces
Rungis, le 11/09, Grossiste, Frisée, France, cat. I, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
264,50 €/tonne
Marché français, le 09/09, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Lot-et-Garonne, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-8,00
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
8 125,00 €/tonne
Allemagne, le 09/09, Allgäu, lait cru , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Écrevisse
38,00 €/kg
Rungis, le 11/09, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 521,00
Marché mondial, le 10/09, , Lloyds' List
-99,00

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