Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Un commerce ralenti par les congés
Fraise : bientôt le début de campagne
Légumes : une faible consommation
Un commerce peu animé pour les produits de saison
Pomme de terre : des cours fermes à l’industrie
Légumes : des marchés peu dynamiques
Agrumes : des prix toujours élevés en janvier
Légumes : des marchés calmes
Légumes : un commerce hétérogène
Hausse pour l’échalote, stabilité pour l’oignon
Légumes : des prix qui restent bataillés
Kiwi : un marché sans grand changement
Salade : un marché à deux vitesses
Marché calme en fruits, bataillé en légumes
Pomme de terre : un commerce bien orienté
Légumes : une tendance disparate
Poire : l’hémisphère sud arrive sur un marché déjà fourni
Légumes : un commerce encore perturbé
Fruits et légumes : la météo, facteur limitant
Pomme de terre : des prix plus fermes
Légumes : de plus faibles écoulements
Concombre : vers une baisse des prix espagnols ?
Légumes : des conditions climatiques défavorables
Légumes : des ventes peu dynamiques
Oignon : de bonnes ventes exports
Légumes : ralentissement du commerce
Courgette : 2018 n’a pas été une excellente année
Des prix majoritairement baissiers
Légumes : des prix orientés à la baisse
Pomme de terre : un négoce très calme
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
36,00 €/kg
Rungis, le 11/09, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
420,00 €/tête
15 - Mauriac, le 07/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, R , FMBV
+10,00
Pomme
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 10/09, Grossiste, Golden, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Blé tendre
236,50 €/tonne
Marché français, le 09/09, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Rhône-Alpes, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-5,50
Persil
1,00 €/kg
Bassin Roussillon, le 11/09, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 610,00 €/tonne
Marché français, le 10/09, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
+160,00
Lotte
14,50 €/kg
Rungis, le 10/09, Grossiste, (queue), congelée, - de 1 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 713,00
Marché mondial, le 10/09, , Lloyds' List
+9,00

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