Légumes : un commerce calme

Légumes : En salades, l’offre particulièrement faible raffermit les prix, malgré une demande limitée par les mouvements sociaux. En poireau, la plus faible activité génère quelques tassements tarifaires. Le commerce du chou-fleur est plus lent. L’offre bretonne (401 900 têtes commercialisées hier) s’écoule difficilement, sur une base de prix revue à la baisse. Le marché de la carotte est très calme et les cours inchangés.

Fruits : En pomme et en poire, les blocages routiers ont impacté l’activité de l’ensemble des stations. Les sorties restent limitées pour un grand nombre d’opérateurs. Les prix sont reconduits. La consommation de noix et de marron est également lente. Les prix demeurent inchangés. La fin de saison est proche, en marron. La campagne de clémentine corse se met progressivement en place. Celle de kiwi aussi.