Les ventes d’alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers ont continué de croître en 2024 en…
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Consommation
Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
FranceAgriMer publie le bilan 2022 des achats des ménages, la décroissance est forte en viande…
Après une année 2022 marquée par les pénuries alimentaires, un sondage fait le bilan sur les conséquences sur…
Avec l’inflation, les travailleurs se détournent des restaurants au profit des supermarchés dont les ventes…
La hausse des prix de l’alimentation est devenue la première préoccupation des européens en 2023, les…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le…
Début mars, la baisse des volumes achetés par les ménages continue alors que les prix alimentaires restaient…
Une nouvelle étude confirme que les Français adaptent leurs achats en cette période d’inflation, les pénuries…
4 Français sont 10 ne sont pas impliqués dans la protection de l’environnement, c’est l’enseignement d’une…
L’assortiment se réduit dans la grande distribution en janvier et en février, mais de manière assez inégale…
Si l’alimentation reste un poste sanctuarisé dans les budgets des ménages, l’inflation n’en amène pas moins à…
Les prix des produits de la catégorie alimentation, alcool et tabac ont bondi de 15 % en un an…
La Chine a assoupli ses mesures zéro-covid, cette situation pourrait bénéficier aux exportateurs.
Les Français ont une très bonne opinion des agriculteurs, mais pas de l’industrie agroalimentaire, selon un…
Le pouvoir d’achat des Français a chuté en 2022. De nouvelles dynamiques ont émergé et pourraient perdurer en…
Les ménages ont continué à acheter toujours plus d’œufs en janvier, malgré la hausse des prix. Sur le marché…
L’organisme de recherche FiBl publie, comme chaque année, son bilan de l’agriculture biologique dans le monde…
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en…
Le développement durable est une préoccupation croissante des consommateurs français. Une étude…
Le marché des protéines végétales est dynamique en Allemagne, alors que la consommation de viande ne cesse de…
Une étude d'Iri et de l'expert en alimentation Philippe Goetzmann propose différentes pistes pour déployer le…
La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne…
Alors que les prix des produits festifs flambaient, Iri rapporte une baisse des achats en volume de produits…
Après une année 2022 troublée, les perspectives pour le marché des produits de grande consommation en Chine…
L’inflation bouscule les tendances de consommation. Les dépenses des ménages varient peu. Les enseignes…
Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
Une étude Kantar fait le point sur les connaissances des Français sur les labels alimentaires et…
La hausse des prix tourmente les Français. Toutefois, ils font preuve de combativité selon une étude de l’…
Kantar signe une longue étude sur la restauration et identifie la livraison de repas à domicile comme une…
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