Les 13-28 ans, ou Génération Z, Gen Z, ont des comportements alimentaires qui tranchent avec leurs aînés.…
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Consommation
Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal.
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en…
Fromage peu onéreux, adapté à des usages multiples, le camembert a renoué avec la croissance des volumes…
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an.
Alors que les assortiments diminuent en magasins depuis que l’inflation augmente, quelles sont les pistes…
Les derniers chiffres de l’Insee reflètent une croissance plus mesurée des volumes en restauration tandis que…
L'inflation préoccupe les Français à quelques semaines des fêtes de fin d’années.
Dorénavant, l’inflation alimentaire est plus forte en France que dans la majorité des pays d’Europe.
Une étude de Kantar montre que les consommateurs préfèrent dorénavant, en restauration, les burgers à la…
Les marques les plus achetées des Français en 2022 sont Herta, Fleury Michon et Président.
Une récent sondage publié par la Commission européenne montre que les citoyens se préoccupent du bien-être…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’…
À l’heure des pronostics sur les tendances consommation de 2024 ; c’est le bien-être animal qui est…
La consommation de produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine s’érode face à l’…
Alors que le bio patine, certains labels comme « plein air » et « sans résidus de pesticides…
La consommation en bio continue de s’éroder, en témoignent les chiffres du premier semestre 2023, surtout en…
Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si…
La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation…
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France. Malgré une année 2022 compliquée…
Selon les dernières données de Circana, le poids du bio dans l’offre aurait cessé de reculer en août.
Les hypers et supers restent, de loin, les premiers vendeurs d'oeufs de France. Point sur les données de…
Nielsen livre les résultats d’une enquête sur les prix des PGC-FLS : la moitié d’entre eux auraient…
Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les…
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en…
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois,…
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Produit phare de l’été, la saison des glaces connaît un mauvais départ cette année.
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