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Encornet
Grossiste, (entier), frais, petit, France
17,00 €/kg
=
Rungis, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Rouget-Barbet
Grossiste, Grondin, gris, (entier), 300-400 g, France
7,50 €/kg
=
Rungis, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France
39,00 €/kg
=
Rungis, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
11,00 €/kg
=
Rungis, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Brochet
Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
11,00 €/kg
=
Rungis, le 30/05 , FranceAgriMer - RNM
Consommation
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Consommation
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Œuf
18,10 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 29/05, brun, Expédition, au sol, G (63-73 g) , MEG
-0,58
Veau
6,10 €/kg
Rungis, le 29/05, de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, U , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Tomate
1,80 €/kg
Min de Toulouse, le 29/05, Grossiste, ronde, Belgique, 67-82 mm, cat. I, colis 6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
244,00 - 247,00 €/tonne
Bologne, le 28/05, Franco, Bologne, alim. animale, Wagon, hors UE, importation , La Dépêche - Le Petit Meunier
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
3 900,00 €/tonne
Allemagne, le 27/05, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+0,65 %
Homard
42,00 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 226,00
Marché mondial, le 28/05, , Lloyds' List
+102,00
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