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Cotations
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, U. E.
19,50 €/kg
+0,80
Rungis, le 28/03
Endive
Grossiste, Belgique, cat. I, colis 5 kg
3,00 €/kg
=
Min de Marseille, le 28/03
Panais
Grossiste, France
2,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Poire
Grossiste, Williams, Afrique du Sud, cat. I, colis de 70
1,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, O
155,00 €/tête
+10,00
53 - Château-Gontier, le 28/03
Consommation
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Œuf
10,86 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, au sol, 50-55 g
+0,14
Génisse
5,60 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 25/03, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 350 kg, U
=
Orange
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 28/03, Grossiste, Valencia, Egypte, cat. I, 7 (67-76 mm), colis de 72
-0,05
Tourteaux de soja
410,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Lorient, 48%, pellets, Brésil
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
1 100,00 €/tonne
Pologne, le 25/03, Grossiste, déminéralisé, en équivalent sac 25 kg
+10,00
Langouste
92,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 941,00
Marché mondial, le 27/03,
-103,00
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