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Cotations
Oignon
Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm
0,55 €/kg
-0,10
Rungis, le 23/04
Betterave
rouge, ronde, cuite, France, paquet 500 g sous vide
1,95 €/kg
=
Min de Marseille, le 23/04
Pois
Grossiste, à écosser, France, cat. I
5,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/04
Pomelo
Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
22,50 €/45 pièces
=
Min de Marseille, le 23/04
Broutard
Marché en vif, Aubrac, 400-450 kg, 6-12 mois, R
3,30 €/kg vif
=
12 - Laissac, le 23/04
Consommation
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Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Broutard
3,41 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 17/04, Marché en vif, Charolais, 450-500 kg, 12-18 mois, R
Concombre
0,80 €/pièce
Rungis, le 23/04, Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12
-0,20
Tourteaux de tournesol
290,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Montoir, 35%
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
4 806,50 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, 26 % mg
+0,46 %
Turbot
19,50 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, sauvage, 1-2 kg, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
744,00
Marché mondial, le 22/04,
+3,00
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