Charcuterie

Toute l'actualité dans la catégorie Charcuterie du groupe d'information Réussir.
Jambon cuit : une année 2016 à oublier
Fleury Michon s’attaque au poulet élevé sans antibiotique
Ter Beke voit son chiffre d’affaires progresser de 5,6%
Ter Beke voit son chiffre d’affaires progresser de 5,6%
Brocéliande développe sa gamme de charcuterie « bien élevée »
Turenne-Lafayette, FO-FGTA s’inquiète pour le pôle salaison
Bell dépasse 3 milliards de CHF de chiffre d’affaires
Bell dépasse 3 milliards de CHF de chiffre d’affaires
Feu vert pour la reprise de Brient par Agrial
Amand Terroir lance la 1ere andouillette label rouge
L’usine de la Charcuterie Bordelaise entièrement détruite par un incendie
Bell dépasse les 3 milliards de francs suisses de ventes en 2016
Bell dépasse les 3 milliards de francs suisses de ventes en 2016
Déclin confirmé pour les viandes et volailles surgelées
Herta lance un jambon sans nitrite
Suspension de la fermeture de la Charcuterie Bordelaise
Suspension de la fermeture de la Charcuterie Bordelaise
« Le dossier nord-américain sera prioritaire cette année pour le jambon de Bayonne »
L’année 2017 s’annonce difficile pour la charcuterie
Vers un retour à l’Inaporc ?
Vers un retour à l’Inaporc ?
La rentabilité des transformateurs mise à mal
La préfecture ordonne l'arrêt des activités de la Charcuterie bordelaise
La préfecture ordonne l'arrêt des activités de la Charcuterie bordelaise
Le pôle GMS de Fleury Michon en chute de 4,4% en 2016
Listeria : Charcuterie Bordelaise rappelle 8 produits
Listeria : Charcuterie Bordelaise rappelle 8 produits
L’Anses actualise ses repères de consommations
L’Anses actualise ses repères de consommations
L’Anses actualise ses repères de consommations
Le plan de sauvetage de Financière Turenne-Lafayette validé
Bien-être animal : « nous voulons communiquer positivement »
Pomona étend Saveurs d’Antoine avec Distri Salaisons
Pomona étend Saveurs d’Antoine avec Distri Salaisons
Agrial projette de reprendre Brient
Agrial projette de reprendre Brient
Le Jambon de Parme veut être reconnu IGP au Japon
Le Jambon de Parme veut être reconnu IGP au Japon
L’Espagnol Palacio Alimentacion réalise deux acquisitions
L’Espagnol Palacio Alimentacion réalise deux acquisitions
Financière Turenne Lafayette : réunion vendredi avec les syndicats
Financière Turenne Lafayette : réunion vendredi avec les syndicats
Charcuteries : une délégation japonaise est venue en France
Charcuteries : une délégation japonaise est venue en France
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,96 €/litre
France, le 27/03, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Canard
12,60 €/kg
Rungis, le 27/03, Grossiste, de Barbarie, (filet), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
5,54 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 30/03, de boucherie, Marché en vif, Autres races, femelle, 400-450 kg , FMBV
+0,45
Orange
1,40 €/kg
France, le 27/03, Frontière, Valencia-late, Espagne, biologique, cat. I, 5-6 , FranceAgriMer - RNM
Blé tendre
201,00 €/tonne
Bourse de Bruxelles, le 25/03, Rendu, fourrager, 72-73 kg/hl, 15% d'humidité , La Dépêche - Le Petit Meunier
-5,00
Persil
1,03 €/kg
Bassin Roussillon, le 27/03, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
343,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 01/04, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
-8,00
Saumon
9,20 €/kg
Rungis, le 01/04, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 744,00
Marché mondial, le 31/03, , Lloyds' List
+2,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je profite de l'offre