Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je m'abonne
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Réussir Cotations
Tomate
Grossiste, ronde, Espagne, grappe, cat. I
0,90 €/kg
=
Rungis, le 12/05 , FranceAgriMer - RNM
Bette
Grossiste, France
1,70 €/kg
+0,05
Min de Lyon, le 12/05 , FranceAgriMer - RNM
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, U
540,00 €/tête
+10,00
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 12/05 , FMBV
Asperge
Grossiste, verte, France, cat. I, 16-22 mm, plateau
7,50 €/kg
-0,30
Min de Lyon, le 12/05 , FranceAgriMer - RNM
Poivron
Grossiste, jaune, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
1,60 €/kg
=
Rungis, le 12/05 , FranceAgriMer - RNM
Charcuterie
Toute l'actualité dans la catégorie
Charcuterie
du groupe d'information Réussir.
Porc bio : « On a demandé à nos producteurs de produire 20 à 30 % de moins »
18 novembre 2024
Le porc est la viande qui a été la plus touchée par la crise du bio. Avec des coûts de production en bio bien…
Fleury Michon s'attend à une perte d'exploitation
05 juin 2019
Nitrites : les additifs dans la charcuterie scrutés par DGCCRF
31 mai 2019
Recul des exportations de jambon de Parme
27 mai 2019
Le Breton Hénaff se projette dans un futur durable
24 mai 2019
Sur un marché agroalimentaire en pleine mutation, le conserveur breton Hénaff s’engage dans la transformation…
Charcuterie : Intermarché indique s’engager à accepter de premières hausses
23 mai 2019
L’usine de Jean Caby vendue le 5 juin
17 mai 2019
Sonjal se pose en spécialiste des enveloppes végétales
17 mai 2019
La filiale du Breton Soreal, pionnier des enveloppes à base d’algues pour saucisses, a défendu son expertise…
L214 salue les engagements d’Hénaff
17 mai 2019
Hénaff vise un modèle de production durable d'ici à 2030
16 mai 2019
Stabilité des prix du porc, hausse confirmée en porcelet
07 mai 2019
Brocéliande se met au bio made in France
26 avril 2019
Marque du groupe Cooperl, Brocéliande lance en ce mois d’avril une nouvelle gamme de six références de…
Maurer Tempé repris en Scop par 103 salariés
26 avril 2019
Les Salaisons Sabatier reprennent Distrial
19 avril 2019
Ogier Salaisons repris par le Catalan Argal
19 avril 2019
Recul des ventes de 1,3% en GMS pour Fleury Michon
19 avril 2019
Fleury Michon victime d’un virus informatique : usines à l’arrêt 5 jours
16 avril 2019
Le groupe Olives & Co reprend Provence Gastronomie
15 avril 2019
Flambée du porc : les industriels de la charcuterie se disent en danger
12 avril 2019
Fleury Michon déploie sa gamme sans nitrite
09 avril 2019
Fleury Michon améliore sa rentabilité en 2018
03 avril 2019
Comment Maison Prunier s’est réancré dans le local
29 mars 2019
En 2008, la reprise du charcutier Gillet, depuis 10 ans, la Maison Prunier s’est réapproprié le marché…
Charcuterie de la Thur investit à Bitschwiller-lès-Thann
22 mars 2019
Cochonou veut développer son offre label Rouge
15 mars 2019
Le groupe Sudagro reprend la Maison Rostain
14 mars 2019
La saucisse fraîche de Toulouse devient un produit Sud de France
01 mars 2019
Cooperl rachète la marque Jean Caby 800 000 €
28 février 2019
Herta, Bigard et Evel’up contractualisent sur le Sia
26 février 2019
Lidl étend son contrat tripartite avec Opale et les industriels
26 février 2019
Gilles Vérot conjugue artisanat et volumes
15 février 2019
Le célèbre charcutier parisien dispose d’un atelier de fabrication moderne pour approvisionner ses boutiques…
Nestlé veut vendre Herta et se recentrer sur les produits végétariens
14 février 2019
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
…
Page
8
Page
9
Page
10
Page
11
Page courante
12
Page
13
Page
14
Page
15
Page
16
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,10 €/litre
France, le 09/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Œuf
14,97 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 06/05, blanc, Production, au sol, 55-60 g , Kruisem
-0,16
Broutard
5,40 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 06/05, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,15
Champignon
40,00 €/kg
Rungis, le 12/05, Grossiste, Morille, import , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
195,50 €/tonne
Marché français, le 06/05, éch. juil.-sept., récolte 2025, Fob, Moselle, meunier , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 12/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 310,00 €/tonne
Europe, le 07/05, , European Energy Exchange AG
+3,00
Raie
9,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (aile) avec peau, grosse, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
554,00
Marché mondial, le 09/05, , Lloyds' List
=
Les plus lus
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?
29 avril 2025
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025
04 mai 2025
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio