Les coûts de la certification pour l’agriculture et l’agroalimentaire en France pourraient être optimisés,…
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Bio
Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
La conjoncture est moins favorable pour les bovins bio que ceux sous les autres signes de qualité. Les prix…
L’Eco-Score, qui mesure l’impact environnemental des produits, est encore en construction, mais déjà…
Le fabricant de foies gras Ducs de Gascogne, dans le Gers, spécialiste du colisage gastronomique, est racheté…
La Depeche
Malgré le lourd tribut payé à l’influenza aviaire l’an dernier, les fabricants d’aliments pour animaux du Sud…
Bio
La nouvelle Loi d’orientation agricole est en préparation. Pour que l’agriculture biologique soit mieux prise…
Alors que la dédensification des élevages de canards a démarré dans les Pays de la Loire, les…
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent…
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition…
Bio
Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût…
Bio
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif…
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais…
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un…
Bio
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et…
La société promouvant les marques Les 2 Vaches et Faire Bien donne un nouvel élan à sa filière laitière…
Volailles
Le tonnage d’aliment et l’activité en porc et en volaille du groupe Le Gouessant ont été en repli en 2022.…
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ;…
Malgré l’inflation et la chute des ventes, la marque Péchalou investit dans la dynamisation du rayon bio.
L’atteinte des objectifs de la loi Egalim peine à être respecté par les collectivités, bien que certaines y…
Le danois Dawn Meats cède sa participation minoritaire dans Elivia à l’actionnaire majoritaire Terrena.
Comme au printemps 2022, les prix du lait bio étaient sous les prix du lait conventionnel en avril.
La marque Le Gaulois du groupe LDC a signé un partenariat avec CoolPlanet pour optimiser ses consommations d’…
Les achats des ménages d'œufs étaient dynamiques en mai dans la grande distribution. Le bio restait en…
Goûm est un mouvement d’opérateurs de l’agroalimentaire engagés pour faire reculer ce qu’ils nomment l’«…
La start-up Jay & Joy qui fabrique des simili-fromages végétaux et bio a été racheté, lève deux millions…
La nouvelle campagne de pub Naturalia promeut le manger sain avec des slogans qui irritent les producteurs de…
La collecte de lait a augmenté en Allemagne en début d’année, notamment en bio. Les prix payés aux éleveurs…
Nouveau venu dans le paysage de l’alimentation infantile, un lait infantile bio en circuit court.
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les…
Pénalisés par l’inflation, les achats des ménages continuent de reculer. La volaille et les produits de la…
La société de restauration Restoria s’engage, pour la rentrée prochaine, à ne mettre en œuvre que des…
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