Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières…
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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Bio
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif…
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais…
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un…
Bio
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et…
La société promouvant les marques Les 2 Vaches et Faire Bien donne un nouvel élan à sa filière laitière…
Volailles
Le tonnage d’aliment et l’activité en porc et en volaille du groupe Le Gouessant ont été en repli en 2022.…
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ;…
Malgré l’inflation et la chute des ventes, la marque Péchalou investit dans la dynamisation du rayon bio.
L’atteinte des objectifs de la loi Egalim peine à être respecté par les collectivités, bien que certaines y…
Le danois Dawn Meats cède sa participation minoritaire dans Elivia à l’actionnaire majoritaire Terrena.
Comme au printemps 2022, les prix du lait bio étaient sous les prix du lait conventionnel en avril.
La marque Le Gaulois du groupe LDC a signé un partenariat avec CoolPlanet pour optimiser ses consommations d’…
Les achats des ménages d'œufs étaient dynamiques en mai dans la grande distribution. Le bio restait en…
Goûm est un mouvement d’opérateurs de l’agroalimentaire engagés pour faire reculer ce qu’ils nomment l’«…
La start-up Jay & Joy qui fabrique des simili-fromages végétaux et bio a été racheté, lève deux millions…
La nouvelle campagne de pub Naturalia promeut le manger sain avec des slogans qui irritent les producteurs de…
La collecte de lait a augmenté en Allemagne en début d’année, notamment en bio. Les prix payés aux éleveurs…
Nouveau venu dans le paysage de l’alimentation infantile, un lait infantile bio en circuit court.
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les…
Pénalisés par l’inflation, les achats des ménages continuent de reculer. La volaille et les produits de la…
La société de restauration Restoria s’engage, pour la rentrée prochaine, à ne mettre en œuvre que des…
Selon les chiffres de l’Agence bio présentés le 1er juin, le marché du bio consommé à domicile s’est replié…
La Depeche
C’est dans un contexte de ralentissement de la consommation du bio que les six coopératives du Sud-Ouest,…
Le grossiste Dispere propose une gamme de viandes biologiques à la marque Bio Grand Paris qui associe…
Rachetée par la société CHB Quercy en 2019, la centenaire Maison Ramond à Caylus dans le Tarn-et-Garonne n’a…
Centrale Bio, l’activité logistique du distributeur l’Eau Vive, cesse son activité en raison de la « baisse…
Les prévisions sur le marché mondial de la volaille bio sont encourageantes.
En déplacement dans l’Oise ce 17 mai au matin, Marc Fesneau a présenté les principales mesures du nouveau…
Grippe aviaire en Vendée puis en Bretagne, flambée des coûts de l’aliment volaille, changement des…
En déplacement dans l’Oise le 17 mai, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire…
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