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Toute l'actualité de la catégorie Bio

Bio

[IFFA 2022] Deux innovations majeures de Sonjal Casing
Soreal lance une gamme sans conservateur d’enrobage de saucisses à base d’alginate (gel issu d’algues) et un…
Comment sont élevées les poules pondeuses en Europe ?
Il y a 377 millions de poules dans l'Union européenne à 27, selon le bilan 2021 de la Commission. L'Allemagne…
Compléments alimentaires bio : Nutripure renforce son capital
Bio
La société d'investissement Ardian annonce son entrée au capital de Nutripure, spécialisée dans les…
Exportations de produits bios : des belles perspectives vers Hong Kong
Le marché des produits biologiques affiche une belle croissance à Hong Kong et les consommateurs font…
Start-up, bio : Intelligence culinaire va faire de la prestation de service R&D
La start-up Intelligence culinaire ouvre son atelier de production de biscuits bio pour sa marque…
Le label Bio équitable en France vise une croissance de 30%
Le label Bio équitable en France poursuit son développement et pèse désormais 17% du commerce équitable…
Agriculture bio en crise : la Confédération paysanne dénonce l’opacité des filières
Bio
Alors que le marché bio connait des turbulences depuis plusieurs mois, le syndicat minoritaire agricole…
Grippe aviaire : quand les volailles vont-elles sortir dans les parcours ??
Volailles
Le ministère de l’agriculture planche sur un abaissement du risque influenza, permettant la fin progressive…
Le Commerce Equitable a passé les deux milliards d’euros de ventes
Les ventes de produits issus du Commerce Equitable ont atteint en 2021 2,041 milliards d’euros, dépassant…
Jardin Bio Étic consolide ses filières équitables
Jardin Bio Étic travaille à consolider ses trois filières équitables françaises afin de sécuriser ses…
Freiné par la grippe aviaire, Terrena montre sa bonne résistance
Le groupe coopératif a vu ses résultats progresser en 2021 pour la troisième année consécutive. Il compte sur…
La pomme de terre bio souffre aussi
Prix élevés et déréférencements conduisent à une baisse des achats de pomme de terre bio.
Lait bio : Collecte en hausse et consommation en baisse, la crise se précise
Dans un contexte inflationniste, les ménages s’éloignent du bio et la consommation chute. Dans le même temps…
Méo-Fichaux inaugure sa nouvelle halle
Le torréfacteur Méo-Fichaux a inauguré une nouvelle halle de 3650 m² dans laquelle il a investi 7,3 millions…
Bio : la Métropole du Grand Paris lance un appel à projet pour la restauration collective
La Métropole du Grand Paris s’associe avec le Groupement des agriculteurs bio d’Ile-de-France et lance l’…
Les ventes de bio en perte de vitesse au premier trimestre 2022
En grande distribution, les ventes de produits biologiques ont chuté sur le premier trimestre 2022, selon les…
Six acteurs de la bio s'associent pour créer une usine de floconnage 100% bio
Les coopératives Cocebi, Biocer, Probiolor, les entreprises Favrichon, Cereco et le distributeur Biocoop se…
Origine du miel : des changements au 1er juillet
A compter du 1er juillet, les miels conditionnés en France devront indiquer le nom des pays d'origine sur l'…
Qui succède à Olivier Demaegdt à la direction générale de Famille Mary ?
Eric Le Mélinaire est le nouveau directeur général de Famille Mary, entreprise d’apiculture basée à Saint-…
Charles & Alice restauration renforce sa segmentation
Charles & Alice restauration dévoile deux nouveaux produits bio et cinq innovations HVE. La société…
Lait-Egalim 2 : nouvel accord entre l'APBO et le groupe Bel sur le prix de "MonBBLait"
Face à la hausse des charges des producteurs laitiers, l'APBO et le groupe Bel se sont mis d'accord sur une…
Bio : Carrefour applique la blockchain à ses produits bio à marque propre
Carrefour Bio annonce la mise en place de la technologie blockchain sur ses produits bio à marque propre.
Fruits et légumes bio : la famille actionnaire de Biogarden cède ses parts à Satoriz
Bio
Adrienne et Nicolas Reuse, et leurs enfants vendent 95% de leur part dans Biogarden à l'enseigne de magasins…
Allergènes : le Codex alimentarius poursuit ses consultations
Le Codex Alimentarius vient de publier la première partie de son analyse de risques sur les allergènes qui…
[ProBio Ouest] Comment les collectivités répondent aux exigences de la loi Egalim sur le bio ?
Petites communes et grosses collectivités ont témoigné lors du salon Pro Bio Ouest sur leurs démarches pour…
[ProBio Ouest] La filière bio des Pays de la Loire confiante en l’avenir
Le premier salon ProBio Ouest s’est tenu le 5 avril près de Nantes. En Pays de la Loire comme ailleurs, l’…
La consommation de lait bio cale alors que la production continue de grimper
Lait bio : les 6 chiffres clés à retenir
Alors que 2021 a été une année éprouvante pour le lait bio, avec une offre qui a grimpé plus vite que la…
Pourquoi Triballat Noyal se rebaptise Olga ?
L’ex-laiterie bretonne Triballat Noyal, connue pour ses marques Sojasun, Sojade, Vrai, Petit Billy ou Grillon…
[MàJ] Les clés de la réussite de l’ourson Cémoi
L’ourson de guimauve de la marque Cémoi, grand classique de la confiserie française, perdure en renouvelant…
Le trio Niel-Pigasse-Zouari et InVivo Retail se rapprochent pour créer une nouvelle enseigne
2MX Organic, fondé par le trio Niel-Pigasse-Zouarti et InVivo sont entrés en négociations exclusives en vue…
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