Bocaux en verre : pourquoi et comment Maison Gaborit relance la consigne
Le réemploi des bocaux des produits laitiers bio Gaborit est à l’essai depuis juin 2023. La société familiale d’élevage et de transformation de Maulévier, dans le Maine-et-Loire, avait pratiqué la consigne jusqu’aux années 1990.
Le réemploi des bocaux des produits laitiers bio Gaborit est à l’essai depuis juin 2023. La société familiale d’élevage et de transformation de Maulévier, dans le Maine-et-Loire, avait pratiqué la consigne jusqu’aux années 1990.
« Le consommateur bio est en attente de contenants réemployés », observe Florence Gaborit, recrutée début 2022 comme chargée de projet réemploi par Maison Gaborit, fabricant de produits laitiers bio, en extension depuis 2020. Il est vrai que selon l’Ademe le réemploi des bocaux en verre nécessite moins d’énergie et d’eau, respectivement 79 % et 51 %, que leur recyclage. Gaborit avait émis en novembre 2021 une gamme de pots en verre à partager de 400 g dans cette optique. Accompagnée par Citeo, Florence Gaborit a travaillé sur la mise en place d’un schéma logistique fluide, sur l’implication des acteurs et la recherche de solutions techniques.
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L’étiquette accolée sur les bocaux a constitué le principal écueil : les hydrosolubles ne partant pas bien au lavage. L’entreprise a opté pour une étiquette facilement détachable manuellement, sans trace de colle, mais nécessitant l’intervention du consommateur. La collecte et le lavage des pots ont été confiés au Nantais Bout' à Bout', déjà bien actif dans le réemploi des bouteilles. Une quinzaine de magasins bio des Pays de la Loire récupèrent les bocaux usagés, sans monétarisation de la consigne. Suivant les résultats de ce test, Maison Gaborit prévoit de déployer le réemploi au niveau national dès 2024, avec des acteurs locaux, dont des producteurs qui pourront être intéressés par la réutilisation de ces pots.
