La place du bio en restauration est marginale. Pourtant le secteur regorge d’opportunités pour soutenir la…
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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Marché et prix des œufs au Jeudi 1er septembre 2022
Un producteur d’œufs bios a vu ses poules touchées par la grippe aviaire en Ille-et-Vilaine.
Maxime Durant, cofondateur de BioDemain explique la disparition prochaine de BioDemain, au profit du nom…
Une filière de veau biologique se met en place pour les cantines en Indre-et-Loire. À partir de septembre…
La DGCCRF autorise des changements de recettes du fait de la raréfaction de certains œufs, graisses ou…
L’enseigne accompagne le développement de six filières agricoles biologiques françaises en y investissant un…
La France est le premier producteur mondial de cidre. Zoom sur une filière discrète, avec les données de…
FranceAgriMer a publié le bilan du marché de l’huile d’olive bio.
En 2021, l’Allemagne a ajouté 100 000 ha a sa superficie bio, qui compte pour près de 11 % de sa surface…
Carrefour est en contrat avec 5 nouveaux producteurs de fruits pour ses confitures Carrefour Bio.
Portée par un marché du skyr, spécialité laitière islandaise, en pleine croissance, la start-up lyonnaise…
Pendant deux mois, le prix du lait bio était sous celui du conventionnel. Avec la baisse saisonnière de la…
En 2021, les volumes d'abattage de viande bio ont progressé de 10%, révèle le dernier observatoire des…
Les Français achètent moins de produits frais traditionnels et de bio, dans un contexte d’inflation, rapporte…
Compagnie Léa Nature a réalisé l’acquisition, le 19 juillet 2022, de Bio Organica Italia à hauteur de 60 %.
Des voix s’élèvent contre la possibilité, envisagée par la France, de conditionner l’octroi des aides…
L'Autorité de la concurrence vient de donner son feu vert au rachat de la société Saint Mamet par le groupe…
Les derniers chiffres d’Iri confirment le ressenti des professionnels, la consommation d’œufs a été tonique…
Après les propos tenus par Michel-Edouard Leclerc et Didier Duhaupand sur le seuil de 10% de revente à perte…
Le ministère de l’Education nationale vient de préciser les mesures applicables en restauration scolaire dès…
Dans un rapport publié le 19 juillet, la commission des Affaires économiques du Sénat n’a pas constaté de «…
La campagne 2021/22 de la pomme de terre bio se termine avec plusieurs indicateurs au rouge. La production va…
La transition vers l’alternatif a été le principal défi de la filière œuf ces dernières années. Mais la…
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
Le groupe Hénaff a créé la Communauté de Progrès Porc, rassemblant ses dix éleveurs conventionnels…
Le groupe volailler et traiteur LDC annonce être en négociations exclusives avec Avril en vue d’acquérir la…
Le collectif pour la notation Planet-Score était en grand-messe le mardi 5 juillet à Paris. Des distributeurs…
Une trentaine d’entreprises va s’installer dans un nouvel entrepôt dédié au frais, parmi lesquels de nombreux…
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