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Réussir Cotations
Vache
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, R
7,90 €/kg
=
Rungis, le 19/11 , FranceAgriMer - RNM
Céleri-branche
Grossiste, blanc, Espagne, coupé, cat. I
1,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/11 , FranceAgriMer - RNM
Broutarde
Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
6,00 €/kg vif
+0,66
44 - Châteaubriant, le 19/11 , FMBV
Ail
Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg
7,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/11 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., R
8,80 €/kg
=
Rungis, le 19/11 , FranceAgriMer - RNM
Approvisionnement
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Approvisionnement
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Gazole non routier
1,23 €/litre
France, le 14/11, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Foie gras de canard
35,00 €/kg
Rungis, le 14/11, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
200,00 - 240,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 18/11, d'engraissement, Marché en vif, Holstein, mâle, moindre conformation, léger , Source locale
Clémentine
1,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 18/11, Grossiste, Portugal, feuille, cat. I, 1, cagette , FranceAgriMer - RNM
=
Riz
405,00 €/tonne
Milan (Italie), le 18/11, Franco, Milan, Crono et autres riz à grain moyen, paddy , Associazione Granaria Milano
=
Menthe
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
+1,00
Cheddar
4 328,00 $/tonne
Monde, le 18/11, Expédition , Global Dairy Trade
-121,00
Gambas
17,50 €/kg
Rungis, le 13/11, Grossiste, congelée, taille 4, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 216,00
Marché mondial, le 18/11, , Lloyds' List
+63,00
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