Aller au contenu principal

Une situation critique, selon les professionnels
Neige : les restrictions de circulation perturbent l’approvisionnement

© Rungis

« Après 48h d’interruption de l’approvisionnement de Paris en denrées alimentaires et en produits médicaux et pharmaceutiques, la situation est désormais critique », s’alarmait hier soir plusieurs fédérations de grossistes et distributeurs (Syndigel, Syndicat de la volaille et du gibier de Rungis, l’UNCGFL, la CGI, la FNCPLA, Unigros et Navsa) dans un communiqué commun. « La préfecture (de police de Paris, ndlr) a décidé de fermer brutalement sans concertation la circulation aux poids lourds mardi à 16h. Depuis les camions sont arrêtés et ont le droit de repartir petit à petit », s’indigne Hugues Pouzin, directeur général de la CGI. « Concrètement certains grossistes n’ont reçu que 10 ou 15% de leurs approvisionnements mercredi matin, puis 40% dans la nuit de mercredi à jeudi et un peu plus ce matin. Mais les stocks ne sont pas reconstitués », poursuit-il. Pour certains produits, cette situation pose par ailleurs des problèmes de conservation de la marchandise. A Rungis, on indique que si certains camions ont pu livrer leurs marchandises, ils restent aujourd’hui coincés sur les parkings et ne peuvent pas se recharger. Evoquant « un manque de coordination des pouvoirs publics », la fédération nationale des transports routiers (FNTR) évalue à 60 M€ de perte par jour, les conséquences de la paralysie des transports routiers. « La situation est sous contrôle. Nous avons 48 heures de retard mais 72 heures de stock, il devrait y avoir des produits frais sur les marchés samedi matin », a pour sa part tenu à tempérer Stéphane Layani, président du Min de Rungis, ce matin sur Europe 1.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

viande bovine en barquette au supermarché
Hausse des prix des bovins : la consommation de viande bovine marque le pas

La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

pistolet étourdissement en abattoir
Crise des abattoirs : que retenir du rapport de la mission parlementaire ?

La Commission économique de l’Assemblée nationale a lancé une mission d’information sur les problématiques économiques de l’…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio