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« Les marchés de gros sont des facilitateurs de rencontres »

Jean-Jacques Bolzan, président de la Fédération des marchés de gros de France.
© DR

Les Marchés Hebdo : Vous avez rencontré le ministre Stéphane Travert le 6 février dernier. Que lui avez-vous dit ?

Jean-Jacques Bolzan : C’était une première rencontre pour sensibiliser les pouvoirs publics aux outils économiques structurants que sont les marchés de gros. Il ne faut pas oublier ces plateformes et conforter leur positionnement. Nous avons demandé que les comités de suivi des EGA se fassent sur un marché de gros. Il en était d’accord. Nous avons également demandé qu’il soit présent lors de la prochaine signature de la charte avec les Jeunes Agriculteurs.

LMH : Pourquoi avez-vous trouvé nécessaire de rencontrer les pouvoirs publics ?

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