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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
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La Porcherie verte n'est pas forcément bienvenue au « club »
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Des incertitudes demeurent sur la politique de développement rural
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Azote excédentaire : du mieux dans le Finistère
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Jura Mont-Blanc plus fort dans la nutrition animale
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McDo développe les fruits et légumes, Crudi en profite
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Loi sur l'eau : « pas d'usine à gaz »
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Le Printemps de la viande à Landivisiau
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Ils ont dit
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Quick crève les plafonds
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Les steaks hachés se sortent bien du test Que Choisir
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Le marché du sandwich en France
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Le marché des glaces en chiffres
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Le «Brillat Savarin affiné produit en Bourgogne» est né
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Stef-Tfe s’impose en entreprise européenne
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Spiritueux : le marché fait de la résistance
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Les sandwicheries prospèrent en Europe
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Glaces : Nestlé investit le circuit de la restauration
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Sodexho bannit oeufs et volailles peu cuits
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Inaporc au secours de la charcuterie à la coupe
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Le lycée de Périgueux inaugure son atelier
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Mifroma et Elsa : Swiss Delice à la conquête de la France
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Mélange : allier efficacité et douceur
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Nouvelle formule pour le CFIA
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Détection des allergènes
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L’accord OMC resserre l’étau autour de la Pac
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Fromages fondus : les leaders européens investissent hors Union européenne
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Consommation : les fromages fondus à la baisse
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,09 €/litre
France, le 19/12, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,05
Dinde
4,90 €/kg
Rungis, le 19/12, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
597,00 €/tête
43 - Saugues, le 22/12, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, P , FMBV
+40,00
Orange
1,00 €/kg
Rungis, le 23/12, Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
169,50 €/tonne
Marché français, le 17/12, éch. avr.-juin, récolte 2025, Départ, Marne, amidonnier, 76 kg/hl, 74 mini, 220 Hagberg, 11% mini, Train Complet , La Dépêche - Le Petit Meunier
-4,50
Persil
2,85 €/kg
Min de Lyon, le 23/12, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
+0,05
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
2 991,00 €/tonne
Europe, le 17/12, , European Energy Exchange AG
+30,00
Merlan
9,00 €/kg
Rungis, le 23/12, Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 200-300 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 979,00
Marché mondial, le 22/12, , Lloyds' List
-44,00

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