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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
À l’AG de la Fnec, un tour de l’élevage caprin aveyronnais pour saluer Jacky Salingardes
28 avril 2025
L’assemblée générale de la Fédération nationale des éleveurs de chèvres s’est tenue en Aveyron les 23 et…
Des idées de livres caprins à glisser sous le sapin
15 novembre 2012
Pour les fêtes de fin d'année, voici une sélection de livres qui peuvent intéresser les chevriers passionnés.
Eurial amorce la hausse des prix du lait de chèvre
14 septembre 2012
Le groupe coopératif Eurial annonce une hausse du prix du lait de chèvre à ces producteurs de 10 €/1000…
La Fnec appelle les producteurs de lait de chèvre à aller rencontrer la grande distribution
13 septembre 2012
Les éleveurs de chèvres vont rencontrer les directeurs de grandes surfaces pour expliquer l’urgence de…
Des formations pour se perfectionner en transformation fromagère
13 septembre 2012
L'école a repris et il peut être intéressant pour les fromagers fermiers de se perfectionner par des…
Collecte en nette baisse
10 septembre 2012
La collecte de lait de chèvre s'est engagé dans un net mouvement de baisse depuis le mois de mars...
La Fnec alerte la grande distribution sur la hausse des coûts de production
25 juillet 2012
La Fédération des éleveurs de chèvres maintient la pression auprès de la grande distribution pour que les…
Nouvelles règles de traçabilité individuelle lors des transports
20 juillet 2012
Les animaux doivent être désormais notés individuellement dans le document de circulation. Si besoin, des…
L'élevage des chèvres
10 juillet 2012
Un nouvel ouvrage de l'Institut de l'élevage qui compile les techniques et conseils pratiques pour gérer son…
Les CS caprin de Melle se tournent vers la transformation
05 juillet 2012
Signe de la crise de la filière laitière caprine, 70 % des élèves du CS caprin de Melle vont s’installer en…
Grand écart entre prix du lait et coûts de production
25 juin 2012
La Fnec s'inquiète que les éleveurs de chèvres soient pris entre la baisse du prix moyen et une hausse…
Palmarès du Concours interrégional de Fromages de Sainte-Maure de Touraine
05 juin 2012
Le concours de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a attribué la chèvre d’or au Gaec Rizet et…
L'histoire du sainte-maure de Touraine en vidéo
12 mai 2012
Un diaporama photo pour découvrir 13 siècles d'histoire du sainte-maure de Touraine.
Le printemps des chèvres, une biennale festive et pédagogique - Résultats des concours
11 mai 2012
Les 14 et 15 avril dernier, à Faverges (Haute-Savoie), le printemps des chèvres a permis de rendre visible au…
Les caprinautes auraient plutôt voté pour François Hollande
07 mai 2012
Selon notre sondage en ligne, 57 % des caprinautes ont voté pour François Hollande au second tour des…
Pour qui votent les éleveurs de chèvres ?
23 avril 2012
Les caprinautes sont invités à répondre à un rapide sondage sur leur couleur politique.
La sécheresse agricole recule, les nappes restent déficitaires
18 avril 2012
Les récentes pluies n'ont pas compensé le manque d'eau hivernal mais ont favorablement arrosé les cultures.
Deux ex-ingénieurs font parrainer leurs chèvres
31 mars 2012
Du costume d’ingénieur aux bottes d’agriculteurs. À 27 ans, Simon et François, deux ex-ingénieurs héraultais…
Concours de Sainte-Maure de Touraine le 3 juin
19 mars 2012
le comité de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine organise son concours interrégional le…
Nouvel index et tendance cellules en 2012
16 mars 2012
Dans son catalogue des semences 2012, Capgenes a rajouté une colonne afin de repérer les boucs ayant une…
Grand écart entre prix du lait et prix des charges
09 mars 2012
Au quatrième trimestre, la baisse du prix de base s’est poursuivie et le prix moyen a chuté de 4 %. Sur l’…
Les pouvoirs publics nomment un médiateur
01 mars 2012
150 éleveurs de vaches et de chèvres bloquaient une laiterie vendéenne de Terra Lacta pour annuler une baisse…
Les photos du salon de l'agriculture et la chanson des caprins 2012
01 mars 2012
A la chèvrerie du salon de l’agriculture, les familles parisiennes et des régions déambulent dans le brouhaha…
13 fromages de chèvre en or pour le concours général agricole 2012
27 février 2012
Le concours général agricole a récompensé les meilleurs produits laitiers dont une quarantaine avec du lait…
Le Glac fusionne ses coopératives dans Terra Lacta
27 janvier 2012
Les quatre coopératives constitutives du Glac ont décidé de se fusionner complétement pour former Terra Lacta.
Les articles de La chèvre parus en 2011
13 janvier 2012
Retrouvez les articles parus dans la revue La chèvre en 2011 dans le document en pièce jointe...
Déclaration avant le 31 janvier 2012 pour l’aide aux caprins
28 décembre 2011
Les photos de la manifestation du 13 décembre à Surgères
13 décembre 2011
Plus de 450 éleveurs de toute la France et de toute couleur syndicale se sont rassemblés le 13 décembre…
Les éleveurs laitiers appelés à manifester mardi 13 décembre
08 décembre 2011
La Fnec appelle les éleveurs de chèvres à se mobiliser pour le maintien des prix du lait en 2012, pour une…
La filière du Grand Ouest continue sa promo
25 novembre 2011
Livres caprins sous le sapin
20 novembre 2011
Qu'offrir pour les fêtes de fin d'année à un chevrier ou un passionné de chèvre ? Voici une sélection de…
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« Les chevreaux sous les mères ont induit la lactation »
Dans les yeux d’Amélie : « Je dois maintenant chiffrer et dessiner mon projet d’installation comme chevrière-fromagère »
« En Centre-Val de Loire, je cultive du soja pour mes chèvres »
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