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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

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Une transmission d’élevage bien cadrée
Véronique et Gilles Léon transmettent leur chèvrerie et leur savoir-faire à deux futures éleveuses. Une…
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La Chèvre, 60 ans d’histoire…
Depuis six décennies, la revue La Chèvre informe les éleveurs de la filière caprine sur l’actualité de leur…
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Nouvelle gouvernance pour Terra Lacta
La coopérative Terra Lacta veut, elle aussi, assurer le renouvellement des générations. La nouvelle équipe…
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La Chèvre, du journaliste à la boîte aux lettres
La réalisation de La Chèvre n’est pas de tout repos et, entre les rédacteurs, les maquettistes, les…
Capgènes modernise la sélection caprine
Capgènes modernise la sélection caprine
L’assemblée générale de Capgènes a été l’occasion de dévoiler ses axes de travail principaux pour l…
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Capgènes modernise la sélection caprine
L’assemblée générale de Capgènes a été l’occasion de dévoiler ses axes de travail principaux pour l’…
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L’inquiétude au tournant du siècle
Au crépuscule du XXe siècle, les crises de surproduction se poursuivent et l’organisation de la…
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L’essor sans embûche du sainte-maure-de-touraine
L’AOP tourangelle, qui fête ses 10 ans, affiche une production dynamique et rémunératrice.
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Gare aux courts-circuits !
La vente directe présente des bénéfices pour la société, le consommateur et le producteur.…
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De fil en aiguille et du fromage au savon
Dans le Perche, Annie, Christian et Malvina Lalière ont mis sur pied une exploitation caprine aux multiples…
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Une ferme collective pour neuf jeunes installés
La ferme collective de la Tournerie regroupe neuf associés et chacun est responsable d’une production…
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En Gaec pour avoir une vie sociale et familiale
Pour les quatre associés des Grandes dolines, travailler en Gaec présente de nombreux avantages. Le…
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Le secret des livreurs résilients
Les éleveurs qui ont le mieux rebondi après la crise sont des animaliers prudents dans leurs…
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L’agriculture, une aventure collective
L’agriculteur n’est pas tout seul et, souvent, il est même plus fort en groupe. En plus de l’intérêt…
Tour d’horizon sur l’alimentation des chèvres
Tour d’horizon sur l’alimentation des chèvres
La journée chèvre laitière organisée par l’Aftaa à Tours a donné la parole à sept experts de la filière…
Des dynamiques de prix opposées en Europe
Des dynamiques de prix opposées en Europe
S’il a rebondi en Espagne en 2017, le prix du lait de chèvre a dégringolé aux Pays-Bas. Analyse de la…
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