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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

Le prix du lait en hausse… les charges aussi
Le prix du lait en hausse… les charges aussi
Face à la baisse de collecte, le prix du lait de chèvre a poursuivi sa progression en début d’année. Mais la…
Vignette
Les éleveurs face aux questions de société
La filière caprine veut répondre aux attentes sociétales de ses concitoyens. L’assemblée générale des…
Vignette
La palmarès du concours interrégional de la Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine
Le 4 juin dernier Le Comité de la Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a organisé son Concours…
Un nouveau Capfilière caprin en région Centre Val de Loire
Un nouveau Capfilière caprin en région Centre Val de Loire
Le contrat d’appui projet de la filière caprine (Capfilière caprin) troisième génération de la région Centre…
Vignette
Une charte pour dynamiser la filière en Auvergne Rhône-Alpes
Le Criel caprin Sud-Est a réuni ses partenaires pour la signature d’une charte sur l’installation caprine…
Le crucial enjeu du renouvellement des éleveurs
Le crucial enjeu du renouvellement des éleveurs
La Fnec a rappelé l’importance d’installer de nouveaux éleveurs lors de son assemblée générale les 5 et 6…
Vignette
Davantage d’éleveurs et un nouveau programme pour Capgènes
À l’occasion de son assemblée générale du 4 avril dernier, Capgènes a présenté son panel de missions et…
Vignette
L’éco-pâturage préserve les petites races et la biodiversité
Le 23 mars dernier, 400 personnes se sont réunies pour les rencontres nationales de l’éco-pâturage…
Vignette
Des journées pour informer les techniciens
Lors des dernières JTC à Najac (Aveyron), les techniciensde la filière ont pu faire le point sur les…
Vignette
Du fourrage dans les feuillages
Dans un livre, Jérôme Goust, écologue, présente la ressource que peuvent représenter les arbres fourragers…
Le nouveau zonage des ICHN divise
Le nouveau zonage des ICHN divise
La redéfinition des zones défavorisées oppose les régions selon les différents critères retenus.
Les mains dans la bouche des chèvres
Les mains dans la bouche des chèvres
Dentiste caprin depuis plus de 10 ans, Pol Jaspart inspecte la bouche des chèvres et des chevaux pour…
Vignette
Le chèvre fait bonne figure au salon de l'agriculture
Pendant neuf jours, la filière caprine fait découvrir la chèvre et ses fromages aux visiteurs du salon.
Vignette
Le yaourt de poitevines sans poudre ajoutée
Cécile Le Pape transforme le lait de ses chèvres poitevines en fromage lactique et en yaourts.
Vignette
Les éleveurs innovent en occitanie
L’Occitanie est la troisième région caprine de France. Les éleveurs doivent s’adapter aux zones à handicap…
Vignette
Les chèvres sénégalaises comme levier de développement
Depuis dix ans, la région Poitou-Charentes aide les éleveurs sénégalais à mieux élever leurs chèvres et à…
Vignette
Plus de la moitié des Français connaissent mal l’élevage
Une conférence présentant pour la première fois les résultats préalables d’une étude sur le point de vue…
Vignette
Pour exporter, la Nouvelle-Zélande s’intéresse au bien-être et à l’environnement
La recherche agronomique caprine néo-zélandaise a étudié des moyens d’améliorer le bien-être des chèvres…
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