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Élevage

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

<em class="placeholder">Traite des chèvres au Domaine inrae la Sapinière dans le Cher</em>
Une courte restriction alimentaire des chèvres n’affecte pas la stabilité du gras du lait
L’Inrae étudie les phénomènes de lipolyse dans les laits de chèvre, de vache et de brebis.
<em class="placeholder">Trystan Gelas, Grégoire Bobichon et Franck Deygas 
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Les ressources humaines, le cœur des projets d’installations caprines
Le facteur humain est essentiel pour s’installer durablement comme éleveur de chèvres. Trois originaux…
<em class="placeholder">boucs de race saanen</em>
Des contraintes pour génotyper ses boucs et chèvres
Depuis le début de l’année, les éleveurs ont la possibilité de faire génotyper leurs boucs et leurs chèvres.…
<em class="placeholder">Troupeau de chèvres vu de drone</em>
Elevage : Les ruminants entretiennent la qualité des sols
Par les prairies et les effluents, l’élevage de ruminants contribue au maintien de la matière organique, à la…
<em class="placeholder">Travaux du toit au siège de Capènes</em>
Les travaux sur la toiture à Mignaloux-Beauvoir ont affecté la production de semences caprines
Malgré des travaux affectant la production de semences caprines, Capgènes a su, en 2025, lancer le génotypage…
<em class="placeholder">Les associés et salariés de la ferme de la loge de printemps</em>
« Nous abattons nos chevreaux à la ferme »
Stéphanie Moulin et Guillaume Vialette engraissent et abattent leurs chevreaux à la ferme. Leur micro-…
<em class="placeholder">Nadege Couet et Claire Mimault
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Débat ouvert sur l’allaitement maternel des chevrettes
Entre promesse de sérénité et réalités sanitaires et économiques, les éleveurs de chèvres sont partagés sur…
<em class="placeholder">Chèvres et chevreaux au lycée de Melle (79)</em>
Deux enquêtes pour comprendre les éleveurs de chevrettes sous la mère
Motivé par l’éthique et le bien-être animal, l’élevage des chevrettes sous la mère implique des…
<em class="placeholder">Dispositif expérimental d&#039;élevage des chevrettes à l&#039;allaitement maternel</em>
Et si on remettait les chevrettes sous leur mère ?
Le projet de recherche CabrioLait a comparé l’allaitement artificiel et l’allaitement maternel chez les…
Usine de déshydratation de la luzerne
Atouts confirmés de la luzerne déshydratée pour l’élevage caprin
Des essais récents montrent que la luzerne déshydratée présente des atouts pour produire plus de fromages de…
<em class="placeholder">Jean-Claude Alboussière et Joris Henry dans la chèvrerie</em>
En Ardèche, « Nous avons fait un audit ergotraite avant la transmission de l’élevage de chèvres »
La transmission du Gaec de Javanes est aussi l’occasion de repenser les conditions de travail. Les associés…
Fumier de plaquettes de bois : quelles différences avec le fumier de paille ?
Patre
Utilisées en litière à la place de la paille, les plaquettes de bois n’ont pas d’effet spécifique sur les…
<em class="placeholder">Thomas et Charline Odin du Gaec de l’Amandier</em>
Le Cap2’ER confirme les choix du Gaec de l’Amandier
Installés hors cadre familial en agriculture biologique avec un cheptel de 282 alpines, Charline et Thomas…
<em class="placeholder">Chèvres alpines au pâturage</em>
Cap’2ER : une transition agroécologique progressive et rentable pour les élevages
L’outil Cap’2ER permet d’évaluer les performances techniques et agroécologiques des exploitations. Pour Jean-…
<em class="placeholder">Chèvres alpines à la ta table d&#039;alimentation</em>
Simuler une évolution de l’élevage caprin avec l’outil Cap’2ER
Un élevage caprin et bovin allaitant a simulé des évolutions de l’élevage en regardant l’impact sur le…
<em class="placeholder">Chèvres alpines à l&#039;extérieur </em>
Le diagnostic climatique des élevages caprins
Émetteur de gaz à effet de serre, l’élevage caprin est concerné par l’effort de réduction des émissions. Cap’…
<em class="placeholder">Traite des chèvres</em>
Sept leviers pour allier performance et durabilité en élevage de chèvres
En optimisant ses pratiques ou revoyant l’alimentation du troupeau caprin, il est possible de diminuer son…
<em class="placeholder">luzerne en fleur</em>
Luzerne et trèfle violet : des leviers solides pour l’autonomie protéique
La luzerne et le trèfle violet sont des fourrages riches en protéines qui permettent de réduire les engrais…
<em class="placeholder">Guillaume, Isabelle et Alain Durand valorisent l’espace et le lait post-colostral en engraissant 240 chevreaux chaque année.</em>
« Nous engraissons 240 chevreaux chaque année »
L’EARL Le Chêne Goirand valorise l’espace disponible et le lait post-colostral pour engraisser 240 chevreaux…
Fertilisation : cinq conseils pour bien réaliser ses reliquats azotés sortie hiver
Grandes Cultures
Alors que les agriculteurs démarrent les prélèvements de terre destinés à mesurer les reliquats azotés en…
<em class="placeholder">Fanage de l&#039;herbe</em>
4 h 38 de podcasts techniques sur les fourrages en élevage caprin
21 courts podcasts techniques sur l’autonomie alimentaire, l’herbe et le changement climatique…
<em class="placeholder">Chèvre au milieu de la chèvrerie en travaux</em>
Dans les yeux d’Amélie : « La pression monte avant les premières mises bas ! »
À l’approche de la date prévue pour les premières mises bas, le stress commence à se faire sentir chez Amélie…
<em class="placeholder">Christine, Raphaël et Philippe Monneau devant les chèvres</em>
Au Gaec Capriluz, « Nous transmettons l’élevage de chèvres à notre fils Raphaël »
Dans les Deux-Sèvres, Christine et Philippe Monneau ont anticipé la transmission de leur élevage de 450…
<em class="placeholder">Insémination d&#039;une chèvre par l&#039;éleveur</em>
En Bretagne, « nous inséminons 150 chèvres nous-mêmes chaque année »
Passionnés de génétique caprine, Christine Masson et Adrien Delory ont choisi d’inséminer eux-mêmes une…
Semis de maïs : les 5 facteurs clés de réussite
Grandes Cultures
La réussite d’une culture de maïs se joue dès l’implantation. Du choix de la date de semis du maïs aux…
<em class="placeholder">Préparation des échantillons de lait</em>
Les analyses infrarouges du lait bientôt mieux valorisées en élevage caprin
Les analyses infrarouges du lait pourraient bientôt aider à évaluer le statut énergétique des chèvres grâce…
<em class="placeholder">Alice Fermant devant son troupeau d&#039;angoras au pâturage</em>
Combien ça rapporte un élevage caprin angora spécialisé ?
Éleveuse de chèvres angoras dans les Hautes-Alpes, Alice Ferment produit du mohair qu’elle vend via un…
Chèvres alpine, saanen et angora sur le catalogue Capgènes 2026
L’annuaire 2026 des éleveurs de chèvres Capgènes est en ligne
L’annuaire 2026 de Capgènes, disponible en ligne, regroupe les contacts et les principaux index génétiques…
<em class="placeholder">Chevrettes saanen</em>
Gènes avenir propose le génotypage en ferme pour les élevages de chèvres
Dès cette année, Gènes avenir propose aux éleveurs caprins une offre de génotypage en ferme. Présenté à…
<em class="placeholder">Les représentants français et chinois sur le stand Capgènes au salon Capr&#039;Inov</em>
Accord signé avec la Chine pour la production de semences caprines
Capgènes et Synetics ont officialisé un partenariat avec le géant chinois CP Group pour créer en Chine un…
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