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Toute l'actualité de la catégorie Bio

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    À la recherche du lait bio
    Le nombre d’éleveurs biologiques ne cesse de croître et, aujourd’hui, 9 % des chèvres sont bio. Une centaine…
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La Chèvre baillarguoise se fait connaître
Installée dans la métropole de Montpellier, la ferme de Cédric et Nathalie multiplie les événements pour…
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Pour bien démarrer en bio
La gestion du pâturage et du parasitisme sont à bien appréhender pour se lancer en bio. L’allaitement des…
Les freins réels et imaginés du passage en bio
Parasitisme, cultures, insémination, revenus… Les freins au passage au bio sont parfois fondés, parfois moins…
Les principaux points du cahier des charges bio pour l’élevage caprin
Général Les conditions de logements sont de 1,5 m² minimum par tête et une aire d’exercice de 2,5 m² par…
Les éleveurs bios ont moins souvent des Saanen et davantage d’Alpine, de Poitevine ou de croisés. © D. Hardy
Moins de lait chez les éleveurs caprins bio mais une génétique similaire
La productivité par animal dans les élevages bio est en moyenne moins élevée qu’en conventionnel. C’est…
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À la recherche du lait bio
Le nombre d’éleveurs biologiques ne cesse de croître et, aujourd’hui, 9 % des chèvres sont bio. Une centaine…
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Une grille pour évaluer la santé du troupeau bio
Les grilles Panse bêtes ont été créées par l’Itab pour identifier les déséquilibres dans la santé des…
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Des feuilles de chêne contre les parasites des chèvres
Le FiBL teste la complémentation de l’alimentation avec des feuilles de chêne pour prévenir le parasitisme.
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De la poudre de lait bio et des os renforcés
Bonilait, fabricant d’aliments d’allaitement et d’ingrédients laitiers, vient d’obtenir la première…
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La vie rêvée des petites chèvres poitevines
La première pépinière de chevrettes et bouquillons de race Poitevine vient d’ouvrir ses portes dans les Deux-…
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Un séchage en grange pour l’autonomie
Nicolas et Christelle Soubeyrand ont trouvé une solution pour mieux valoriser leur fourrage : le séchage en…
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Terra Lacta baisse en volume et développe le bio
L’assemblée générale de Terra Lacta s’est tenue le 25 avril dernier à Niort. La première coopérative laitière…
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Un élevage mixte, équipé et presque bio
Au Gaec de Saint Goal, Emmanuel et Cathy Dousselin élèvent leurs chèvres dans le Morbihan, entre vente…
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Vrai pousse au bio
La laiterie Triballat de Noyal-sur-Vilaine cherche du lait de chèvre bio pour renforcer sa gamme de produits…
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Inséminer sur chaleurs naturelles synchronisées
Au Gaec des Pieds de moutons, en Lozère, un protocole lumineux, associé à l’effet bouc, permet d’inséminer la…
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De la poudre de lait bio pour les chevrettes
Le Hollandais Denkavit a lancé Capri Bio, le premier aliment d’allaitement répondant au cahier des charges…
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Les chèvres bio France en plein développement
À l’occasion du mois de la bio, le groupement Les chèvres bio France et son partenaire la Lémance ont…
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Du pain, des fromages et des poitevines
L’élevage, la fromagerie et la boulangerie bio d’« Il était une ferme » permettent à trois associés de vivre…
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