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volailles

Supprimer l’Agence bio et réinternaliser ses missions, voilà ce que préconise une commission sénatoriale
Bio
Un rapport de la commission d’enquête du Sénat sur les missions des agences de l’Etat préconise de supprimer…
« L’intégration de farine de blé dur permet d’utiliser moins de beurre, d’œufs »
La Depeche
Panzani Solutions s’est associé avec le boulanger Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France, pour promouvoir…
poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
watercolour close up of an egg, plain background
Œufs : pas de baisse saisonnière des prix pour le début des vacances
L’évolution des prix des œufs français, au 4 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
le drapeau de l'union européenne et le drapeau de l'ukraine côte à côte
L’UE et l’Ukraine trouvent un accord, quelles clauses pour les filières agricoles ?
L'UE et l'Ukraine sont parvenus à un accord de principe pour leurs échanges commerciaux. Des mesures…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
La dynamique reste faible sur les échanges d’œufs français
L’évolution des prix des œufs français, au 03 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
évolution prix de référence du porc allemand en un an
Porc : la vague de chaleur fait chuter le cours allemand de 0,15 €/kg
La vague de chaleur qui touche l’Europe de l’ouest cette semaine impacte la consommation en porc et fait…
Poire : vers une hausse des récoltes 2025 partout en Europe sauf en France
Fruits et Légumes
Le congrès Interpera a dévoilé fin juin les premières tendances de récolte pour cette campagne de poires. Les…
Le PIB agricole aurait chuté de 11,7% en 2024, soit deux fois plus qu’estimé par l’Insee en décembre dernier
Portail Reussir
L’Insee revoit ses prévisions en forte baisse pour l’équivalent agricole du PIB en 2024, avec un recul…
PPL Duplomb adoptée au Sénat : « C’est un signal fort, le signal que nous voulons enrayer le déclin de l’agriculture »
Portail Reussir
Sans surprise les sénateurs ont adopté le 2 juillet la proposition de loi Duplomb visant à lever les…
la carte de la Chine sur laquelle sont posés des packs de lait, de la poudre de lait, des bidons de lactosérum, des cubes de beurre
Produits laitiers : le mix produit change en Chine, quelles conséquences sur le marché mondial ?
Alors que la collecte laitière patine en Chine, les importations relentissent. Elles devraient même continuer…
viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi la France importe moins et exporte plus en 2025
La balance commerciale de la France s’améliore en viande bovine cette année. Car nos exportations progressent…
Œufs : la canicule plombe la production au Sud
L’évolution des prix des œufs français, au 01 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
conférence de presse avec Caillère directeur commercial de la marque le Gaulois Professionnel
« Le prix n’est plus le nerf de la guerre c’est désormais la disponibilité en poulet qui est limitante »
La consommation de volaille continue de progresser en restauration hors domicile, les ventes de Le Gaulois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la baisse
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza ont perdu plus de 32 €/t dans un marché attentiste
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : vers un surplus d’offre record ?
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
image d'une molécule de chlorure de choline devant un drapeau chinois
L'UE instaure des droits de douane sur le chlorure de choline chinois
Après la lysine en début d'année, la Commission européenne impose un droit antidumping provisoire sur le…
courbe de prix veaux
La barre des 300 € dépassée pour un petit veau laitier
La hausse saisonnière des cours des petits veaux laitiers a pris une ampleur inégalée cette année avec un…
vaches limousines dans un pré de loin
Baisse des abattages de bovins : quelle catégorie recule le plus en mai ?
Les abattages de bovins ont continué de baisser en mai en France. Seules les vaches de réforme affichent une…
carte de l'amérique du sud dessinéee en gouttes de lait
Lait : la collecte décolle en Amérique du Sud
La collecte laitière a été particulièrement dynamique dans les pays d'Amérique du Sud en début d'année. 
Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) confirmé dans un élevage bovin en Savoie
Bovins Viande
Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) a été confirmé le 29 juin en Savoie. C'est le premier cas…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 27 juin 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs peints au couleurs de l'UE et de l'Ukraine
Œufs : les importations venant d’Ukraine ont progressé de 68 %
Les importations d’œufs et d'ovoproduits de l'UE depuis l'Ukraine ont continué leur progression au début…
un drapeau de l'Ukraine et un drapeau de l'union européenne flottent au vent cote sur fond de ciel bleu
Importations ukrainiennes : Bruxelles espère finaliser un accord avec Kiev d’ici fin juillet
L'accord commercial entre l'UE et Ukraine pourrait être finalisé dans un mois, avec des clauses de sauvegarde…
Les pieds de porc vendu aux états Unis
Porc : Les relations entre la Chine et les États-Unis s'améliorent
Sur le marché international, un nouveau cap est franchi dans la relation Chine et les États-Unis, avec l’…
grues pour containeurs sur le port du havre
Pourquoi l’excédent commercial agricole de l’UE se réduit au premier trimestre 2025 ?
Les exportations européennes de produits agricoles et agroalimentaires ont progressé au premier trimestre…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Les prix des œufs restent stables à l’industrie comme au calibré
L’évolution des prix des œufs français, au 26 juin 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Ligne de refroidissement à l'eau chez Tilly-Sabco. Refroidisseur pour poulets. Industrie de la volaille
Les prix de la volaille vont-ils se détendre dans l’UE avec le retour du Brésil ?
Le marché européen de la volaille a été particulièrement tendu ce premier semestre, comme le note la Rabobank…
produits bretons en grande surface
TPE-PMI : l’enjeu des données pour tirer parti de la dynamique des marques locales alimentaires
Les marques locales, souvent proposées par des TPE-PMI, disposent d’un potentiel commercial à creuser. En…
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