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volailles

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé tendre en rendu Rouen perd 0,50 €/t sur Euronext
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza français perd 5,50 €/t malgré le renchérissement du soja états-unien
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les importations chinoises font grimper le prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Diego Pistone
Le marché européen hors de portée des fromages du Mercosur à moyen terme
Les excédents de fromages de l’Argentine partent aux États-Unis, en Asie ou vers le Brésil voisin où produire…
Des lentilles
La hausse de 8 % des ventes de lentilles tire la consommation de légumineuses
Les résultats de l’Observatoire OléoProtéines confirment la vitalité en 2024 du marché des légumineuses.…
Poulets standard européen
Poulet : plus de 300 €/100 kg, le marché européen s’emballe
Les prix européens du poulet s’envolent, car la production progresse moins vite que la consommation. Si l’…
une main sort d'un smartphone et tend une barre de confiserie
Agroalimentaire « 5 innovations du top 10 sont liées aux réseaux sociaux ! »
Des millions d’euros de chiffre d’affaires pour des produits alimentaires ou des boissons lancés sans la…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 17 octobre 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : les prix espagnols montent sous la pression de la grippe aviaire
L’évolution des prix des œufs français, au 17 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
DNC : exportations interdites, concours bovins annulés et marchés aux bestiaux fermés dans trois régions pendant 15 jours
Portail Reussir
Foires et concours de bovins interdits dans toute la France, marchés aux bovins suspendus en Auvergne-Rhône-…
oeufs sur un tapis roulant en élevage
Œufs : les prix montent vers l'industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 16 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Porc : la baisse du cours se poursuit en France, tandis que le Brésil bat des records à l’export
Les cours européens du porc peinent à se stabiliser. C’est le cas pour la France et le Danemark, bien que l’…
Etude Allianz Trade : l’agriculture doit nourrir un monde en surchauffe mais à quel coût ?
Portail Reussir
Une étude de l’assureur Allianz Trade publiée le 14 octobre dernier dresse le bilan de ce que le secteur…
Abeilles sur des rayons de miel
Miel : après la crise de 2023, comment évoluent les stratégies des apiculteurs ?
La production exceptionnelle de miel en 2023 s’est trouvée confrontée à la crise inflationniste et les ventes…
Salades prêtes à l’emploi : « Sans revalorisation des prix, la filière va disparaître »
Fruits et Légumes
Les salades de quatrième gamme sont en crise, d’après l'AOPn Asso Leg 4G, qui dénonce la stagnation des prix…
Démission du président de l'interprofession laitière : c'est la crise au Cniel ! 
Lait
Pascal Le Brun a démissionné de la présidence du Cniel, l'interprofession laitière. Des désaccords profonds…
personnes sur une scène
Culture Viande : « Sans abattoir ni ateliers, il n’y a pas de valorisation de la production française »
Lors du congrès annuel de Culture viande, les industriels ont pointé leurs intérêts convergents avec ceux de…
élevage de volaille
Aliment volaille : « les fondamentaux de marché sont plutôt favorables »
Les coûts de l’aliment volaille ont nettement reculé ces derniers mois pour atteindre des niveaux plus vus…
oeufs industrie
En GMS, les ventes d’œufs progressent encore en septembre
L’évolution des prix des œufs français, au 14 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Prix des engrais et compensation carbone : la menace d’une forte hausse en 2026
Grandes Cultures
L’Association générale des producteurs de blé (AGPB) sonne l’alerte sur le prix des engrais. La mise en place…
Le nombre de fermes bio baisse pour « la première fois » en France
Bio
Pour la première fois, les arrêts d’agriculteurs en bio dépassent les installations d’après les données de la…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé rendu Rouen a gagné 1,5 € sur la semaine
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Shutdown et guerre commerciale embrouillent le marché du soja
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre au plus bas en quatre ans à Londres
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Grippe aviaire : la France passe en risque modéré
Volailles
 Le niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène sera relevé au niveau modéré par un arrêté…
Demartose nodulaire contagieuse bovine : l'Espagne comptabilise cinq cas de DNC
Portail Reussir
La Catalogne a confirmé le 10 octobre deux nouveaux cas de DNC, dans la même zone que les trois premiers…
Bien être animal
Abattoirs : « On a besoin de vaches, pas d’aides ! »
La décapitalisation pèse sur l’avenir des industriels, et ce sera bien sûr un des sujets forts du congrès de…
Jérôme Foucault
Négociations commerciales : « Ce qui est transformé en France, issu de l’agriculture française, doit être négocié en France ! »
À moins de deux mois du début des négociations commerciales, Jérôme Foucault, président de Pact’alim qui…
oeufs calibres
En Allemagne ; les prix des œufs décollent
L’évolution des prix des œufs français, au 10 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
carte du pas de calais
Grippe aviaire : un premier cas en élevage dans le Pas-de-Calais
Un cas d’influenza aviaire hautement pathogène a été détecté dans un élevage de perdrix et de faisans le 10…
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