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rayon produits laitiers en gms
Rebond des achats de produits laitiers au 1er trimestre, contrasté en bio
Les achats de produits laitiers par les Français sont plutôt bien orientés au premier trimestre, notamment en…
Drapeaux italien et brésilien au vent
Viande bovine : le Brésil devient premier fournisseur de l’Italie devant la Pologne et la France
Les exportations françaises de viande bovine vers l'Italie ont été nettement pénalisées par le manque d’offre…
Marges de la grande distribution : les fabricants appellent le gouvernement à « corriger les dérives »
Portail Reussir
Réagissant aux conclusions de la commission d’enquête sur les marges, les fabricants des produits de grande…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du maïs en hausse, mais ceux du blé et de l’orge sous pression
Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère ont reculé entre le 18 et le 25 mai 2026 sur le marché…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza a nettement reculé sur le marché physique français
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre ont évolué de façon contrastée sur la semaine
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
bidon de methionine
Alimentation animale : tension sur la méthionine à cause de la guerre en Iran
Les prix de cet acide aminé dont la fabrication nécessite des composés chimiques tirés du pétrole, élaborés…
graphique de prix
Raffermissement des prix du beurre, les cours de la poudre se tiennent
La tendance est à la fermeté sur le marchés des produits laitiers industriels, sans pour autant la moindre de…
une image avec deux conteneurs : un aux couleurs du drapeau européen, l'autre aux couleurs du drapeau mexicain
Accord UE-Mexique : qu’est-ce qui concerne l’agriculture et l'agroalimentaire ?
L’accord commercial entre l'Union européenne et le Mexique entre en vigueur, il concerne notamment plusieurs…
Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent
Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine…
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 22 mai 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
cartons d'oeufs
Œufs : Metro, Pomona, France Frais, quels sont les grossistes qui ont programmé l’arrêt de la cage ?
5 grossistes ont annoncé ne plus commercialiser d’œufs de poules élevées en cage à l’horizon 2028, 2 autres…
oeuf cassé par une machine industrielle
Œufs : Tensions et divergences sur la cage, manque en alternatifs
L’évolution des prix des œufs français, au 21 mai 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Graphique de prix
Pourquoi les prix des jeunes bovins ont perdu près d’1 €/kg en Allemagne en 4 mois ?
Les prix des jeunes bovins ont dévissé plus tôt, et plus vite, qu’en France. L’aval y donne les mêmes…
Restauration collective : 78 % des viandes d’origine française, se félicite le SNRC
Portail Reussir
Le Syndicat national de la restauration collective (SNRC) a publié ce 21 mai les résultats des…
Commission d'enquête sur les marges : « Ceux qui assument les risques sanitaires, les risques industriels, ne sont pas les mieux rémunérés »
Portail Reussir
Les résultats de la commission d'enquête sur les marges des industriels et de la grande distribution,…
graphique de prix
Porc : des prix stables en Europe, l’Espagne retrouve des perspectives export vers les Philippines
Les prix du porc ont été reconduits en France au cours des deux séances d’enchères à Plérin cette semaine. La…
batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026
La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la…
Bilan de l'épizootie de grippe aviaire 2025-2026 : des progrès sont encore possibles
Volailles
Même si l’Influenza Aviaire Hautement Pathogène a été mieux maîtrisée en 2025-2026, des marges de progrès…
Commercialisation des céréales : embellie pour les exportations françaises sur la campagne 2025-2026
La Depeche
Lors de son conseil spécialisé Grandes cultures du 13 mai 2026, FranceAgriMer a jugé que la dynamique…
panier de produits
Bio Équitable en France affiche une croissance de 27 %
Les ventes au consommateur de produits labellisés Bio Équitable en France ont dépassé les 200 millions d’…
camion devant une usine
« Les prix du lait pourraient se stabiliser » selon les prévisions de la Commission européenne
Les dernières prévisions de la Commission européenne sont à une stabilisation de la collecte sur 2026, avec…
Abattoirs de montagne : une proposition de loi entend les développer et crée la notion d’abattoir paysan
Portail Reussir
La proposition de loi « Pour une montagne vivante et souveraine » a été adoptée à l’Assemblée…
 Produits de lapin vendus en grande distribution
Lapin : « Des tensions apparaissent sur certaines références » selon Mathieu Loeul
La production de lapin recule drastiquement, plus vite que la demande. La consommation de plus en plus…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le blé tendre gagne 35 €/t sur la semaine, l’orge fourragère 12,50 €/t
Alors que la guerre au Moyen-Orient semblait sur le point de reprendre, les prix du blé tendre, de l’orge…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza atteint 530 €/t en Fob Moselle, tiré par l'énergie et la rencontre Chine/États-Unis
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : production record attendue sur 2025/2026
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Oeuf peint représentant la Terre
93,69 millions de tonnes d’œufs produites dans le monde
La production mondiale d’œufs a davantage progressé que la croissance démographique dans le monde, ce qui…
Fernando Herrera.
Viande bovine : au Mercosur, la répartition du quota vers l’UE bloquée par le Paraguay
Les pays du Mercosur doivent s’entendre sur le système de distribution du nouveau contingent de bœuf ouvert…
boucher devant son étal
Consommation de viande : quel bilan du premier trimestre 2026 ?
Les achats des ménages de viande pour leur consommation à domicile ont un peu reculé au premier trimestre.…
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