Porc : L’Espagne reconquiert ses marchés et se diversifie ce début d’année 2026

Malgré la contamination de l’Espagne par la PPA, le pays reste à l’affût de nouveaux débouchés pour sa viande porcine et multiplie les accords de régionalisation afin de maintenir ses exportations vers les marchés tiers. Les craintes d’une saturation du marché européen par le porc espagnol ne se sont finalement pas concrétisées au cours du premier trimestre.

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Publié le mer 01/07/2026 - 10:01 - Par Catherine Takougang

Les exportations de produits porcins espagnols s’essoufflent ce début d’année

L’Espagne a exporté un total de 418 136 tonnes de produits porcins, soit un recul de 17 % par rapport à 2025, sur la période de janvier à avril 2026, d’après Eurostat. Le pays a perdu une grande partie de ses débouchés vers les marchés tiers, à la suite de la déclaration en novembre 2025 de cas de peste porcine africaine (PPA) sur son territoire. Ses exportations vers le Japon (à l’exception des viandes abattues et transformées avant le 29 octobre 2025), Taïwan, la Malaisie, la Thaïlande et le Mexique sont notamment à l’arrêt.Le pays a néanmoins réussi à sauver une partie importante de ses envois grâce à des accords de régionalisation conclus avec la Chine et les Philippines.

L’Espagne poursuit ses envois de viande de porc vers les marchés tiers

Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation (MAPA) a rapporté de nouveaux progrès dans la réouverture des marchés des produits porcins espagnols affectés par les restrictions liées à la peste porcine africaine. De nouveaux accords ont été conclu avec le Honduras, l’Équateur et l’Ukraine concernant les conditions sanitaire d’exportation du porc espagnol.

L’Espagne envois davantage de porc au Vietnam et en Corée du Sud

L’Espagne a développé fortement ses exportations vers d’autres destinations telles que la Corée du Sud, où les volumes ont progressé de 51 % sur les quatre premiers mois de 2026 pour atteindre 80 814 tonnes. Les expéditions vers le Vietnam ont, quant à elles, bondi de 73 % pour atteindre 122 075 tonnes sur la même période.

L’Europe n’est pas trop surchargé en porc espagnol

« La crainte d’un afflux massif sur le marché européen de viandes porcines espagnoles ne trouvant pas de preneur dans les pays tiers ne s’est pas concrétisé » soulignent les experts de FranceAgriMer. Le marché européen n’a pas eu à absorber un excédent massif de viande porcine espagnole. Ainsi, la part des exportations espagnoles destinée à l’Union européenne a progressé de manière modérée, passant de 53 % à 61 % en quatre mois. Néanmoins, l’offre reste abondante sur le marché européen, ce qui continue de freiner la hausse des cotations dans l’ensemble de l’Union.

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