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Quelle est la stratégie de Maître CoQ face à l’inflation ?  
Maître CoQ s’engage à soutenir les consommateurs confrontés à une hausse des prix en rayon. 
Sylvain Ferry
Qui est Sylvain Ferry, prochainement DG délégué de Système U
Début 2024, Sylvain Ferry viendra diriger Système U, en remplacement d’Antoine Brieu.  
Flambée des cours du cacao  
Les cours du cacao ont atteint des records en semaine 30 sur le marché mondial.  
magasins en chine
Produits laitiers : les obstacles que rencontrent les Américains en Asie
Les exportateurs américains de produits laitiers présentent des chiffres en net repli sur 2023, comparé à…
Les secrets du dynamisme de la filière viande bovine espagnole
Les secrets du dynamisme de la filière viande bovine espagnole
Une production en plein essor, une attitude conquérante à l’export, les opérateurs espagnols de la viande…
Les prix de l’huile d’olive continuent de s’envoler
Les prix de l’huile d’olive continuent de s’envoler
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
Les raisons d’être inquiets des IAA du Royaume-Uni
Les industriels de l’agroalimentaire d’outre-Manche saluent le nouveau ralentissement de l’inflation dans le…
Faible baisse des prix de l’alimentation en juillet
Les prix de l’alimentation continuent de fléchir de façon modérée. 
Œuf : la reprise a sonné  
Marché de l'oeuf calibré au 18 août 2023 
Poule pondeuse : un marché saturé   
Marché de la poule pondeuse du 07 août au 20 août 2023
Plus de tomate transformée en 2023 
La production de tomate est annoncée à la hausse dans l’Union européenne en 2023. Plus de la majorité est…
Porc : encore d’excellents résultats à l’export pour les États-Unis 
Les États-Unis continuent de multiplier leurs exportations de viande de porc vers le Mexique mais aussi d’…
Œuf : un 15 août mitigé 
Marché de l'oeuf calibré au 17 août 2023 et de l'industrie du 10 au 17 août 2023. 
Pomme de Pain rachetée par sa direction au groupe InVivo
Pomme de Pain a été rachetée par quatre membres de sa direction, dont Nicolas Papageorgopoulos, directeur…
Stabilité des cotations des surgelés restauration collective en août
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Commerce équitable France maintient le cap face à l’inflation
Commerce équitable France maintient le cap face à l’inflation
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois,…
Viande : les cinq points à retenir des prévisions de l’OCDE 
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032. 
Riz : pourquoi les cours explosent ?  
Les cours du riz, céréale de base pour la moitié de la population mondiale, sont à leur plus haut niveau…
rayon oeuf
Œuf bio : quelle part de marché en 2030 ?
En pleine crise, l’œuf bio pourrait de nouveau progresser d’ici 2030, sans pour autant retrouver son niveau…
Marché de la volaille : Le groupe LDC veut redonner sa valeur à la dinde
Volailles
LDC met en place pour sa dinde une stratégie de reconquête des consommateurs qui passe par une…
Prix du lait : un contrat avec le prix de revient comme minimum garanti, chez Les Prés Rient Bio de Danone
Lait
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs…
Agriculture bio en crise : comment bénéficier de l’aide d'urgence ?
Bio
Le guichet pour l’aide d’urgence en faveur de l’agriculture biologique est ouvert. Le formulaire en ligne de…
Ingrédients laitiers : Le néerlandais Vivici augmente son capital
La start-up Vivici souhaite accélérer le développement de ses protéines laitières alternatives, fabriquées…
Viande bovine : sur l’enjeu climatique, « l’Europe n’est pas le centre du monde »
Bovins Viande
Lors d’un symposium organisé à Clermont-Ferrand en juin 2023 par MSD Santé Animale, les intervenants ont…
Une interdiction rapide des cages serait dramatique pour la production porcine
Porc
L’interdiction de l’utilisation des cages dans l’UE aura des conséquences importantes sur la production…
Vincent Chatellier, économiste à l'Inrae : « l'Europe est excédentaire en viande bovine et le restera pour les dix prochaines années »
Bovins Viande
Lors d’un symposium organisé par MSD Santé Animale à Clermont-Ferrand en juin 2023, Vincent…
Poivre : une offre insuffisante  
Malgré une baisse des cours sur le marché du poivre, il demeure sous tension avec une offre en deçà de la…
Œuf : deux ambiances de marché  
Marché de l'oeuf calibré au 11 août 2023.
L’UE en passe de devenir le premier acheteur de volaille ukrainienne
L'UE pourrait devenir le premier importateur de viande de volaille ukrainienne cette année.
Bovins viande : voir la décapitalisation comme une opportunité pour changer de modèle
Bovins Viande
Après les nombreuses polémiques qui ont touché la viande bovine ces derniers mois, MSD Santé Animale a…
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