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volailles

La Fédération nationale bovine « refuse de rentrer dans une guerre des prix »
Bovins Viande
La Fédération nationale bovine (FNB), qui organisait sa conférence de rentrée le 5 septembre à…
La Vie lance une levée de fonds participative
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries lance une campagne de crowdfunding.
site derog
Grippe aviaire : les dérogations sur les œufs irritent FoodWatch
Des suites de la grippe aviaire, les industriels disposent de dérogations pour utiliser d’autres types d’œufs…
Volaille : les 8 inquiètudes d'Anvol à la rentrée 
L'interprofession de volaille de chair Anvol a mis sur la table différents points lors de la conférence de…
oeuf dans une casserie
Les prix des œufs continuent de monter, faute d’offre
L’évolution des prix des œufs français, au 7 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le poulet brésilien casher s’exporte en Israël  
Avec Israël comme nouveau client, le Brésil continue de développer son marché à l’export.  
Comment Even avance dans la décarbonation de ses activités laitières
La coopérative laitière Even (Ploudaniel, Finistère) s’est associée avec Guyot Énergies (Brest) pour…
rayon ultra frais laitier
Lait bio : baisse de l’offre, pas de reprise de la demande
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
Prix, environnement, soutien aux agriculteurs, l’impossible équation
Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les…
GNR : pourquoi la fin de la défiscalisation touchera les agriculteurs mais pas les transporteurs ?
Machinisme
Bruno Le Maire annonce épargner les transporteurs de la fin de la niche fiscale sur le gazole non routier…
Décarbonation et restauration de la confiance des consommateurs : deux priorités de La Coopération Agricole
Portail Reussir
Lors de la conférence de presse de rentrée de La Coopération Agricole, Dominique Chargé son président, est,…
La filière gibier se structure
La filière gibier se structure
L’association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une…
Entrepreneurs : de quelle chair sont les fondateurs de Bluff Saucisses
Deux entrepreneurs veulent faire une place à des saucisses mi-viande mi-végétal au rayon libre-service.
Agriculture régénérative : 5 choses à savoir sur Intact et sa levée de fonds de 55 millions d’euros
Portail Reussir
Alexis Duval, cofondateur de la start-up Intact, annonce avoir recueilli les financements nécessaires pour…
Abattoir d’Ambert : quand va rouvrir la chaîne porc ?
D’importants travaux de rénovation sont programmés à l’abattoir d’Ambert dans le Puy-de-Dôme. L’objectif de l…
marché en vif gros bovins
Les prix des gros bovins montent, le marché de la viande cale
Faute d’offre, les prix des gros bovins continuent de monter. Néanmoins les opérateurs de l’abattage-découpe…
Qui fait partie de la coalition pour le végétal de Carrefour ?
Le groupe de la distribution Carrefour lance une coalition internationale pour accélérer les ventes d’…
Un couvoir Aviagen racheté par Terres du Sud
Le groupe coopératif Terres du Sud fait l'acquisition du couvoir Aviagen et de ses fermes de ponte situés à…
Lentille et pois chiche : une collaboration scientifique pour créer plus de variétés
Portail Reussir
Les sélectionneurs français veulent travailler ensemble pour offrir des variétés de lentilles et de pois…
Philippe Bizien est le nouveau président d’Inaporc  
L’interprofession nationale porcine a élu  son nouveau président, Philippe Bizien, ce jour.  
Viandes : ce qu’on retiendra du congrès 2023 de Culture Viande
Les industriels et grossistes des viandes de boucherie se sont rassemblés ce mardi à Paris, autour de l’…
La coopérative Sodiaal veut renforcer l’achat militant 
La coopérative lance la campagne « marques de respect » pour fortifier l’achat militant et soutenir ses…
oeufs emballages carton centre
Les prix des œufs calibrés restent haussiers
L’évolution des prix des œufs français, au 5 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
récolte lentille du Puy
Les volumes de lentilles verte du Puy restent insuffisants
Le rendement n’est pas terrible mais la qualité sera au rendez-vous cette année pour la lentille verte du Puy…
La Chine va moins importer de viande bovine
Pourquoi la Chine importera moins de viande bovine en 2024
Dans un contexte économique plus difficile qui mine la consommation, et avec une production nationale…
vache
Nestlé et l’Union Laitière de la Meuse partenaires pour moins de carbone
Nestlé France et l’Union Laitière de la Meuse engagent 30 exploitations laitières dans le la démarche « …
yeap
Lesaffre prend une participation minoritaire dans Yeap
Lesaffre, spécialiste de la fermentation, prend des parts dans Yeap, une start-up israélienne qui veut mettre…
Guerre en Ukraine – Entre nouvelles attaques russes, relance de l'Initiative grains en mer Noire, subventions de l’UE et propositions des ports états-uniens
La Depeche
De nouveaux évènements ont marqué le monde des céréales et des oléagineux ces derniers jours, dans le cadre…
Rodolphe Millet, directeur de la branche oeuf d’Eureden et Margit Kurz-Rothmaier, actuelle directrice d’Ovofit
Œuf : Eureden se renforce à l’international
Eureden Œuf a fait l’acquisition, le 4 août dernier, de la société allemande Ovofit, spécialiste des…
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