La production mondiale de lait a atteint des records ces derniers mois, grâce à des marges intéressantes en…
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volailles
Après un ralentissement en avril, l’Union européenne a importé et exporté davantage en mai.
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L’agriculture régénérative (encore appelée régénératrice) est devenue une expression galvaudée reprise par de…
Intermarché lance un dispositif anti-inflation dans lequel le steak haché à une place symbolique.
L’interdiction d’importer des viandes issues d’animaux ayant reçu des antibiotiques en tant qu’activateurs de…
Grandes Cultures
La production française de blé peut trouver des débouchés à l’export à condition de gagner en compétitivité…
Le PDG du groupe Carrefour a été élu à la tête de la Fédération du Commerce et de la Distribution.
Agreste a recensé les types d’innovations dans les entreprises agroalimentaires entre 2018 et 2020. En…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et 25 août 2023, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 24 et le 25 août 2023, expliquée…
Les Français sont de moins en moins habitués à manger du lapin. La hausse des prix plombe davantage la…
L'offre de riz vietnamien n’est pas forcément une solution plus abordable pour les consommateurs de l’Union…
Un projet de reprise de la Sucrerie Tereos d'Escaudoeuvres a été annoncé.
Avec une production peu dynamique, la place de l’Europe pose question sur l’échiquier mondial des produits…
Le changement climatique affecte chaque année les cultures de légumes destinés à l’industrie.
La production de poulet baisse alors que les Français sont demandeurs. Le manque d’offre, un prix plus…
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 24 août 2023.
Marché de l'oeuf industrie du jeudi 17 au jeudi 24 août 2023…
Porc
Jeudi 29 juin, jour de l’assemblée générale du Marché du porc breton, a également été marqué par les…
C'est une première, la France peut exporter de la viande de porc en Australie, à condition de respecter un…
Le cours du porc russe chute, ce qui permet au pays d’accroître ses ventes à l’export.
Après avoir fait appel au capital traditionnel, le fabricant de pâtes fermentées sur base végétale lance une…
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'…
Lait
Face aux fortes pressions que subit l’élevage laitier, pour sécuriser leurs approvisionnements, les pays…
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Fabrique artisanale de biscuits et madeleines dans la Marne, Biscuiterie de Reims met en avant son…
Marché de l’œuf calibré au mardi 22 août 2023.
Sans atteindre leurs records de l’an dernier, les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques.…
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Si la France commence à supprimer dès 2024 la taxe réduite sur le gazole, les chargeurs vont davantage…
Le site de Condom de Fermiers du Gers va passer par différentes étapes de suppression du gaz d’ici à 2026,…
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