La production mondiale de lait a atteint des records ces derniers mois, grâce à des marges intéressantes en…
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Bovins Viande
Lors d’un symposium organisé par MSD Santé Animale à Clermont-Ferrand en juin 2023, Vincent…
Malgré une baisse des cours sur le marché du poivre, il demeure sous tension avec une offre en deçà de la…
Marché de l'oeuf calibré au 11 août 2023.
L'UE pourrait devenir le premier importateur de viande de volaille ukrainienne cette année.
Bovins Viande
Après les nombreuses polémiques qui ont touché la viande bovine ces derniers mois, MSD Santé Animale a…
Les habitudes de consommation de fromages ont évolué ces dernières années, et l’inflation galopante rajoute…
Volailles
Utilisateurs de deux modèles d’exosquelettes pour leurs interventions en élevages de lapins et de volailles,…
Produit phare de l’été, la saison des glaces connaît un mauvais départ cette année.
L’État lance une consultation des industries françaises sur les prix de l’électricité.
Le ministère de l’Agriculture a dévoilé les grandes lignes de sa concertation de toutes les parties prenantes…
Interrogeant sur le consommateur de demain en France, une enquête Nielsen IQ a mesuré l’effet du Nutri-Score…
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 10 août 2023 et de l'industrie du jeudi 3 août au jeudi 10 août 2023.
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
La coopérative de Rhône-Alpes Oxyane a recours à un opérateur d’effacement. Elle aura moins de dépenses d’…
Sur les dix-huit derniers mois, les achats alimentaires des Français ont baissé de 11,4 % en volume, une…
La Commission européenne vient de publier ses prévisions estivales pour les mois qui viennent, zoom sur la…
En France comme en Italie, la production de blé dur servant à fabriquer des pâtes au blé national, ne va…
Le cours du porc chinois a atteint un record depuis le début de l’année 2023. Pékin semble mettre en place…
Marché de l'oeuf calibré au mardi 8 août 2023
Les exportations françaises de viande bovine ont reculé d’un cinquième par rapport à l’an dernier, en mai.
L’Aide exceptionnelle de l'État pour soutenir l’agriculture biologique nécessitait l’accord de la Commission…
Les exportations de poulet augmentent depuis le Brésil. La grippe aviaire se limite aux oiseaux sauvages.
Après la carte de France des traitements pesticides, voilà le calculateur d’impact pour les consommateurs.…
Les statistiques de la Commission européenne font le point sur la production d’œufs en 2022. Malgré la grippe…
Volailles
Une étude spécifique va être conduite dans 100 élevages de volailles en plein air de la région Auvergne Rhône…
Les charcuteries de l’industriel Romain Fiorucci retrouvent des actionnaires européens après Sigma Alimentos.
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