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volailles

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Prix des œufs : tension historique et craintes des industriels
L’évolution des prix des œufs français, au 06 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
cube de beurre sur fond noir
Signal de fermeté sur les prix du beurre en Europe
Les prix du beurre dans l’Union européenne se sont éloignés de leurs records à 8 000 €/tonne, ils n’en…
Nouvelles constructions d’infrastructures de transformation de grains en Ukraine
La Depeche
Malgré la guerre, les entreprises ukrainiennes de l’agro-industrie annoncent de nouveaux investissements.…
Lauréats des volaillissimes 2025
Vers plus de volailles origine France en restauration hors domicile ?
La 61ème édition du Salon de l’Agriculture a été l’occasion de célébrer les professionnels engagés à…
Des personnes discutant durant la table ronde de FranceAgriMer sur les perspectives d'export vers les Etats-Unis
Agroalimentaire : les exportateurs européens face à l’imprévisibilité de Donald Trump
La politique commerciale du président américain Donald Trump suscite de nombreuses inquiétudes, tant chez les…
Jérôme Foucault, président de Pact'Alim
Négociations commerciales : la matière première agricole n’a pas toujours été sanctuarisée
Le bilan des négociations commerciales avec la grande distribution est amer, pour les PME et ETI de l’…
A realistic digital illustration depicting the fragility of the agri-food sector in Brittany, France. The scene shows a food processing factory. The background features a Breton landscape with overcast skies, symbolizing economic decline. The atmosphere conveys a sense of uncertainty and economic pressur
L’agroalimentaire breton, un colosse aux pieds d’argile ?
Une étude récente de la Banque de France témoigne une certaine fragilité du secteur agroalimentaire breton.…
Bio : l’Afrique est passée devant l’Amérique du Nord en termes de superficie
Dans son rapport annuel sur la situation de l’agriculture bio dans le monde, la FiBL note que le bio continue…
courbe de prix des vaches
Vaches laitières : coup d’accélérateur sur la hausse des prix
Les prix des vaches laitières ont grimpé dans toute l’Europe et la France suit. L’offre est rare et les cours…
un cheddar en gros plan dans une usine moderne de fromages
Fromage : les États-Unis leader à l’export, confiants malgré la guerre commerciale
Les exportations de fromage des États-Unis ont atteint un nouveau pic en 2024 et les exportateurs jugent qu’…
Philippe Bernard
« La commercialisation des produits bio d’origine française ne peut être maintenue que si l’offre française suit » alerte Biocoop
Philippe Bernard, Directeur de l’offre de Biocoop, rencontré par la rédaction au Salon de l'Agriculture…
oeufs industrie
Toujours beaucoup de tension sur le marché de l’œuf, y compris de cage
L’évolution des prix des œufs français, au 4 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les droits de douane de Trump font reculer les prix du maïs
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Oléagineux : un marché attentiste en pleine guerre commerciale
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre renouent avec la baisse
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
carcasse de bovins en abattoir
Bovins mâles : 6 000 animaux abattus de moins en janvier sur un an
L’apparente stabilité des abattages de gros bovins au mois de janvier cache la très forte baisse des…
Reprise des abattages de porc en Europe
Porc
En 2025, la production porcine européenne devrait se stabiliser entre -1 % et + 0,7 % au…
un drapeau américain et un drapeau de l'union européenne qui flottent cote à cote dans la tempete, arrière plan neutre
Les États-Unis annoncent des taxes sur l’agriculture, la Chine riposte, que va faire l’UE ?
L’annonce de taxes sur les produits agricoles par Donald Trump devrait entraîner une réponse européenne, pour…
Salon de l’agriculture 2025 : ce qu’il ne fallait pas rater
Portail Reussir
Le 61e salon de l’agriculture vient de fermer ses portes avec plus de 607 000 visiteurs à son actif.…
Prix plancher : un an après où en est la promesse d’Emmanuel Macron ?
Portail Reussir
Un an après l’annonce du président de la République, la Confédération paysanne est revenue au salon de l’…
Négociations commerciales : « les PME et ETI n’arrivent pas à vendre au juste prix »
Les négociations commerciales se sont terminées le 1er mars sur une « quasi-stabilité » selon la FCD. La Feef…
Aides PAC : les régions n’encouragent pas assez le bien-être animal, déplore CIWF France
Portail Reussir
L’ONG CIWF France a analysé les aides du deuxième pilier de la PAC octroyées par les cinq régions…
François Le Fort, président de France Poultry assis, Pascal Le Floc’h, président de Yer Breizh debout.
Poulet « grand export » : la France peut être compétitive, démontre France Poultry
France Poultry (Châteaulin, Finistère), le dernier industriel français du poulet surgelé « grand export…
oeufs dans une casserie
Œufs : la barre des 3 €/kg franchie dans l’UE
L’évolution des prix des œufs français, au 28 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 février 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Laure Verdeau, directrie de l'Agence Bio présente la nouvelle campagne 2025 s'intitulant "C'est Bio la France" en partenariat avec l'équipe de France du Bio.
Comment l’Agence Bio veut redonner envie de consommer bio ?
Ce 27 février, l’Agence Bio a dévoilé les résultats de la 22ème étude baromètre sur la perception et la…
Grippe aviaire : vers un candidat vaccin universel pour tous les animaux
Lait
L’Inrae pilote en 2025 un programme de recherche sur les élevages durables, avec un volet sur les crises…
produits beyond meat
Beyond Meat doit changer son logo et sa communication en France
Le logo de Beyond Meat est trompeur pour le consommateur, comme son utilisation du terme viande et sa…
table de réunion couverte de papiers et d'ordinateur
Négociations commerciales : l’amont agricole et les industriels dénoncent l’attitude de la distribution
Les négociations commerciales doivent se terminer ce soir, sinon la DGCCRF interviendra, menace le…
Pénuries et forte tension sur le marché de l’œuf en France
L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
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