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volailles

Glaces : « L’impact de la hausse des matières premières est un challenge »
La pluviométrie record durant la période estivale a pénalisé les ventes de glaces l’an dernier. Mais en 2025…
oeufs industrie
Œufs : un marché qui s’apprête au pont de l’Ascension
L’évolution des prix des œufs français, au 27 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Près de 200 000 veaux allaitants manquent déjà à l’appel pour la campagne de vêlages 2024-2025
Bovins Viande
Entre août 2024 et mars 2025, le nombre de naissances de veaux de mère allaitante a baissé chaque…
bateau brittany ferries
Canard et foie gras : les envois vont reprendre vers le Royaume-Uni
Le Royaume-Uni avait mis en place l’an dernier un embargo sur les produits issus de canards français vaccinés…
Terminal portuaire de containers au port en eaux profondes de Yangshan à Shangai. Empilement de conteneurs.
« On ose espérer que la Chine ne taxe pas le porc français »
Entre 2014 et 2024, les importations françaises de produits porcins ont baissé en volume, mais augmenté en…
petit veau laitier devant un seau
Veaux de boucherie : « Malgré les coûts élevés, notre filière se porte bien »
La filière veau de boucherie est confrontée à une envolée des prix des petits veaux, qui pourrait bien durer…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des céréales françaises continuent leur progression entre le 19 et le 23 mai
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza poursuivent leur hausse dans le sillage du soja états-unien
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : Nouvelle baisse tarifaire à Londres et à New-York
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
rayon lait végétal en magasin bio
Alternatives végétales aux produits laitiers : où en est la consommation ?
Les achats des ménages d’alternatives végétales aux produits laitiers restent anecdotiques quand on considère…
bateau porte conteneurs à quai
Volaille : la France peut de nouveau exporter en Chine
La France et la Chine ont mis en place un accord de régionalisation pour l’exportation de viande de volaille…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
watercolour close up of an egg, plain background
L’offre d’œufs reste rare en Europe
L’évolution des prix des œufs français, au 23 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
graphique prix du lait
Un marché de la poudre de lait équilibré sous les 2 400 €/tonne
Les prix de la poudre de lait évoluent peu sur le marché européen. Les récents besoins de couverture se sont…
Toujours autant de tension sur le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 22 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
graphique prix du porc en allemagne
Le prix du porc allemand gagne 10 ct/kg même si l'effet barbecue tarde à se faire sentir
Le prix du porc a progressé cette semaine en Allemagne, malgré un commerce de la viande assez calme. La…
La 4ème édition de Balade en France et en Francophonie s’est déroulée du 28 au 30 mars 2025 au parc Thong Nhat, Hanoï.
Export : le Vietnam, un marché potentiel pour l’agroalimentaire français
Les exportations françaises de produits agricoles et alimentaires restent encore mesurées mais se développent…
rayon viande a biocoop
Le bio est reparti au premier trimestre, quels sont les moteurs de croissance
Le marché du bio renoue avec la croissance en 2025. Les circuits spécialisés sont les moteurs de cette…
Coupes budgétaires : « Annie Genevard veut-elle la peau de l’agriculture biologique ? »
Bio
L’annonce de l’annulation du budget de communication pour la campagne « C’est Bio la France » et de…
Le marché du soja au cœur de la tourmente en cette année 2025
La Depeche
Le Cyclope 2025 a été présenté à la presse, le 13 mai. Ce rapport annuel sur les grands marchés mondiaux des…
« La consommation de lapin par habitant en France a baissé de 140 g depuis 2020 » selon l’Itavi
Malgré le succès des découpes en GMS, les ménages français ont consommé moins de lapin en 2024. En cause, des…
poule rousse dans l'herbe
Œufs : La baisse des besoins en poulettes, une opportunité pour la transition
L’allongement des lots de poules pondeuses limite la demande en poulettes, ce qui crée une opportunité pour…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza poursuivent leur hausse dans le sillage des huiles mondiales
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : recul tarifaire à Londres et à New-York
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les conditions meteo font monter les prix des céréales françaises
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
drapeaux européens et du royaume-uni
Des échanges agroalimentaires facilités entre l’UE et le Royaume-Uni
L’Union européenne et le Royaume-Uni ont annoncé une série d’accords commerciaux limitant les obstacles non-…
Porte conteneur le havre
Grippe aviaire : le Brésil pourrait perdre 1 milliard de dollars
À la suite de la détection d’un premier cas de grippe aviaire, le gouvernement brésilien multiplie les…
rayon oeufs à carrefour
Œufs : Pourquoi Carrefour suscite la colère des éleveurs français
Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le…
bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse
En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
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