La collecte de lait de chèvre pourrait se stabiliser cette année si le second semestre tient ses promesses,…
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volailles
Marché de la poule pondeuse du 07 août au 20 août 2023
La production de tomate est annoncée à la hausse dans l’Union européenne en 2023. Plus de la majorité est…
Les États-Unis continuent de multiplier leurs exportations de viande de porc vers le Mexique mais aussi d’…
Marché de l'oeuf calibré au 17 août 2023 et de l'industrie du 10 au 17 août 2023.
Pomme de Pain a été rachetée par quatre membres de sa direction, dont Nicolas Papageorgopoulos, directeur…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois,…
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Les cours du riz, céréale de base pour la moitié de la population mondiale, sont à leur plus haut niveau…
En pleine crise, l’œuf bio pourrait de nouveau progresser d’ici 2030, sans pour autant retrouver son niveau…
Volailles
LDC met en place pour sa dinde une stratégie de reconquête des consommateurs qui passe par une…
Lait
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs…
Bio
Le guichet pour l’aide d’urgence en faveur de l’agriculture biologique est ouvert. Le formulaire en ligne de…
La start-up Vivici souhaite accélérer le développement de ses protéines laitières alternatives, fabriquées…
Bovins Viande
Lors d’un symposium organisé à Clermont-Ferrand en juin 2023 par MSD Santé Animale, les intervenants ont…
Porc
L’interdiction de l’utilisation des cages dans l’UE aura des conséquences importantes sur la production…
Bovins Viande
Lors d’un symposium organisé par MSD Santé Animale à Clermont-Ferrand en juin 2023, Vincent…
Malgré une baisse des cours sur le marché du poivre, il demeure sous tension avec une offre en deçà de la…
Marché de l'oeuf calibré au 11 août 2023.
L'UE pourrait devenir le premier importateur de viande de volaille ukrainienne cette année.
Bovins Viande
Après les nombreuses polémiques qui ont touché la viande bovine ces derniers mois, MSD Santé Animale a…
Les habitudes de consommation de fromages ont évolué ces dernières années, et l’inflation galopante rajoute…
Volailles
Utilisateurs de deux modèles d’exosquelettes pour leurs interventions en élevages de lapins et de volailles,…
Produit phare de l’été, la saison des glaces connaît un mauvais départ cette année.
L’État lance une consultation des industries françaises sur les prix de l’électricité.
Le ministère de l’Agriculture a dévoilé les grandes lignes de sa concertation de toutes les parties prenantes…
Interrogeant sur le consommateur de demain en France, une enquête Nielsen IQ a mesuré l’effet du Nutri-Score…
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 10 août 2023 et de l'industrie du jeudi 3 août au jeudi 10 août 2023.
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
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