Les interprofessions du Synalaf et d’Anvol confirment que les volailles festives seront au rendez-vous des…
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Le salon international de l’alimentation et des boissons a connu une meilleure édition que deux ans…
La fromagerie Gillot dans l’Orne, leader de l’AOP camembert de Normandie, a inauguré une extension de son…
Le groupe volailler et traiteur LDC est entré en négociations exclusives avec Agromousquetaires en vue d’…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’…
Bovins Viande
La fièvre catarrhale ovine (FCO) continue de sévir en France. Au 9 octobre 2023, « plus de 600 foyers ont été…
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Une étude menée par plusieurs chercheurs du Royaume-Uni montre que des poulets génétiquement modifiés…
Au bout de combien de cycles la bouteille de verre consignée est-elle la meilleure solution ? Des…
Appartenant depuis six ans au groupe Bertrand, l’enseigne Hippopotamus a retrouvé des couleurs. Elle met l’…
La production d’œufs progresse en France, mais pas autant que la demande. Dans cet article, retrouvez aussi l…
En Chine, la fête de la mi-automne n’a pas permis un rebond de la demande de porc.
La saga des « steaks végétaux » et autres produits à base de protéines végétales utilisant des…
La coopérative laitière néerlandaise prévoit de restructurer sa direction en créant sept groupes d'activités…
KFC dévoile une nouvelle recette aux couleurs du poulet Label Rouge.
La consommation d’élaborés et de charcuteries de poulet par les ménages diminuent, c’est une conséquence…
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Après deux ans de travaux, Lactalis et l’organisation des livreurs de lait de chèvre à la laiterie Lactalis…
La start-up anti-gaspi pour les industriels annonce le recrutement de Fred Mellot en tant que Chief Product…
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Le Danemark perd d’importantes parts de marchés à l’export à cause de la baisse de sa production.
Les autorités de Hong Kong ont accepté de recevoir une liste complémentaire d’établissements exportateurs…
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Le porc Français s’échange à moins de 2€/kg.
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Les disponibilités en pintade s’érodent en magasin principal débouché de la filière.
L’indice FAO des prix des produits alimentaires est quasiment inchangé sur un mois.
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