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volailles

Inflation alimentaire : Macron veut un accord sur la modération des marges
Portail Reussir
Le président de la République a annoncé le 24 septembre lors d’une interview télévisée la présentation d’un…
Combien coûte réellement l'ovosexage ?
Une étude menée par FranceAgriMer vise à évaluer le coût réel de l'ovosexage des poules pondeuses.
Contre l'inflation, le steak Charal à l'unité
La marque se met au niveau des petits budgets avec un steak haché surgelé emballé à l'unité.
œufs
Moins d’œufs américains à l’export
L’évolution des prix des œufs français, au 22 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les produits tripiers mis à l’honneur par le concours Star tripes
Patre
L’interprofession de la viande et du bétail profite de novembre pour faire la promotion de la gastronomie…
grande surface
Et si la consommation alimentaire ne diminuait pas tant que ça en volume 
Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si…
Beurre Charente-Poitou AOP : s'affranchir du soja importé
Le syndicat des laiteries des Charentes et Poitou poursuit son partenariat avec des agriculteurs locaux pour…
Guerre en Ukraine - L’UE, l’Ukraine et ses voisins à la recherche de consensus sur le commerce des grains
La Depeche
Les premiers échanges entre l’Ukraine et ses voisins se mettent en place, dans le cadre du plan déposé par la…
site Cooperl de Goussainville
Cooperl se sépare de deux sites de salaisons cuites
Le spécialiste breton du porc, durement touché par l’inflation, annonce une restructuration de son pôle…
Le groupe coopératif Dijon Céréales acquiert la biscuiterie Mistral
La Depeche
La biscuiterie Mistral, installée à Semur-en-Auxois (Côte-d’Or), est dorénavant la propriété du groupe…
Crise du bio : Marc Fesneau promet 10 millions d’euros de plus par an à la filière
Bio
En déplacement le 20 septembre dans la Drôme au salon Tech & Bio, le ministre de l’Agriculture a promis…
L’abattoir de Limoges n’abat plus les porcs
La chaîne d’abattage des porcs de l’outil de Limoges, vétuste, est à l’arrêt, de quoi inquiéter les éleveurs…
Prix des œufs : une fourchette toujours large à l'industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 21 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
graphiques
Inflation : les industriels de l'agroalimentaire peuvent-ils baisser leurs prix ?
Alors que les politiques et les distributeurs s’accordent pour demander des baisses de prix sur l'…
Succès au salon Gourmet Sélection de la nouvelle marketplace The ShowP
Dans la foulée du lancement par Commexposium d’une nouvelle place de marché, The ShowP, dans l’esprit du…
Les représentants de l'Ilec au ministère des Solidarités et des familles
Aide alimentaire : les grands industriels s'engagent de nouveau
Les industriels s'engagent contre la précarité, l'ensemble des dons aurait atteint 34 millions d'euros en un…
Elevage porcin au Danemark. production porcine danoise. porc danois. porcherie. b
Le prix du porc sous son niveau de l’an dernier
Cette semaine, les cours du porc ont pour la plupart baissé sur les principales places de marchés de l’Union…
Prix du lait : Lactalis et l’Unell trouvent un accord en médiation
Lait
Le prix du lait de base moyen du quatrième trimestre a fait l’objet d’un accord entre Lactalis et l’Unell. Il…
Viande bovine : la production polonaise patine
Après des années de croissance, la production polonaise de viande bovine perd du terrain.
L'abattoir Socopa, à Celles-sur-Belle
Socopa : ce que l’on sait de l’incendie mortel
Un incendie dans l’abattoir de la Socopa dans les Deux-Sèvres a entraîné la mort d’un homme.
Malgré l'inflation, davantage de consommateurs se soucient de l'environnement
Malgré l'inflation, davantage de consommateurs se soucient de l'environnement
La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation…
Yves Fantou, nouveau Président de Culture Viande
Qui est Yves Fantou, le nouveau président de Culture Viande
Le successeur de Gilles Gauthier à la présidence du syndicat des entreprises de viande est Yves Fantou,…
MHE : trois foyers de maladie hémorragique épizootique détectés sur des bovins en France
Bovins Viande
Dans un communiqué du 21 septembre, le ministère de l’agriculture annonce la détection de trois premiers…
L'usine de Méautis fonctionne aujourd'hui à seulement un tiers de ses capacités. © DR
Maîtres Laitiers du Cotentin : baisse inédite de la collecte
La coopérative normande a tenu son assemblée générale cette semaine. Retour sur un exercice complexe, avec…
Saint Jean a conçu sa propre machine pour crozets frais
Le pastier situé dans le sud de la France a lancé deux nouvelles gammes de produits, des gnocchis et des…
Avenir de la filière bio : les coopératives agricoles aussi se montrent confiantes
Bio
À l'occasion du Salon Tech & Bio, La Coopération Agricole a présenté les conclusions de sa toute première…
Inflation : l’inquiétude des PME normandes de l’agroalimentaire
Alors que la distribution comme les politiques veulent faire baisser les prix alimentaires en rayon, l’Area…
Inflation : Marie ne baissera pas ses prix
Au cours d’une conférence de presse présentant les premières tendances de 2023, son DG a précisé qu’aucune…
Cotation de la poudre de lait : France - Atla, 0 % mg, consommation humaine
Poudre de lait : pourquoi une telle baisse des fabrications ?
En mai et en juin, les fabrications européennes de poudre de lait étaient en dessous de leurs niveaux des…
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