Les prix des produits laitiers industriels devraient rester fermes sur la décennie à venir, et l’écart qui s’…
Body
A partir de 90€/an
volailles
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et 5 janvier 2024, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 4 et le 5 janvier 2024,…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Le prix moyen de la truffe a flambé sur les marchés au détail au moment des récentes fêtes de fin d’année.…
L’évolution des prix des œufs français, au 5 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La Foodtech regroupe les entrepreneurs et start-up du domaine alimentaire (de la production au…
Le marché des produits tripiers, vu par Raphaël Elnaggar, professionnel des produits tripiers et abats…
Pour le 3ème trimestre 2023-2024, le groupe a connu des hausses en chiffre d’affaires et en volumes. Le…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de décembre permettant de calculer la moyenne…
L’évolution des prix des œufs français, au 4 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
En 2024, les perspectives sont ternes sur un marché mondial des produits laitiers qui devrait rester marqué…
Les ventes de produits de grande consommation ont reculé de 2,7 % en volume entre 2022 et 2023, selon le…
La cotation du porc allemand n’est pas passée au-dessous de la barre des 2€/kg au cours de l’année 2023.
Lait
Alors que les négociations sur le prix du lait 2024 sont toujours dans une impasse avec l’Unell, Lactalis…
Recrutement, rémunérations, aides d’Etat, déchets, facturation… certains dispositifs se maintiennent pour l’…
Le groupe annonce le rachat de ses 2 marques de produits laitiers américains par un fonds d’investissement.…
Le marché mondial de la volaille devrait connaître une croissance en 2024. Cependant, les conflits mondiaux…
Depuis le mois de novembre, ce sont 23 porte-conteneurs qui ont été attaqués en mer Rouge par les Houthis, ce…
Un accord interprofessionnel sur le renouvellement de l’indicateur beurre-poudre est espéré en début d’année…
Lait
Le 29 décembre 2023, le ministère de l’Agriculture recensait 3 688 foyers de maladie hémorragique…
Dans une note parue juste avant avant Noël, la fondation Jean Jaurès explique que la shrinkflation (ou…
Le Belge Food Group annonce son entrée dans le Groupe Alliance. Il expose ses actifs, qui ne doivent pas…
La Chine reste le principal producteur mondial de viande de porc en 2023.
L’évolution des prix des œufs français, au 2 janvier 2924, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Un décret est imminent, qui doit permettre différents usages des eaux déjà utilisées dans la transformation…
Des canards pourtant vaccinés contre la grippe aviaire ont vraisemblablement contracté la maladie dans un…
Deux cas de grippe aviaire ont été signalés en Belgique, non loin de la frontière française.
L’évolution des prix des œufs français, au 29 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Témoignages d’industries agroalimentaires françaises sur les intérêts qui les ont conduites à exposer au…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio