Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Viande de porc : + 9,6 % à l’export ; - 8,5 % à l’import
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© REUSSIR ARCHIVES
Petits veaux laitiers : aucune embellie en perspective
La Cour des comptes étrille la gestion des abattoirs publics
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Le bœuf brésilien réautorisé aux Etats-Unis
Ovins : quelles perspectives en Australie en 2020 ?
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© Claudine Gerard
Porc : une hausse qui se confirme
Emmanuel Macron et Didier Guillaume samedi 22 février lors de l'inauguration du Salon de l'Agriculture. © Ministère de l'Agriculture
[Salon de l’agriculture] Emmanuel Macron tacle Leclerc et salue Lidl 
[Salon de l'Agriculture] 391 éleveurs labellisés pour vendre des crédits carbone
Moins de vaches abattues aux Pays-Bas
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Porc : +623 g la carcasse en 2019
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Viande de boucherie : achats en repli en décembre
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© Claudine Gerard
Porc : une tendance haussière en Europe
Dordogne : L214 cible un abattoir de veaux
Fleury Michon rejoint à nouveau la Fict
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Bigard s’engage avec Unebio
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Porc : recul de la production d’aliment industriel
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Bovin : marché calme en février
Porc : activité française dynamique en 2019
Gros bovins : cheptel britannique en recul
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Les abattoirs d’Ussel appartiennent désormais aux utilisateurs qui ont décidé d’optimiser et de développer leur outil. © C.Jahnich/APAP
Les utilisateurs des abattoirs d’Ussel vont développer l’outil
Brocéliande va lancer un jambon sans nitrites ni pesticides
© Gutner
Agneaux : baisse saisonnière des prix moins marquée
Arcadie Sud-Ouest retire son activité de l’abattoir Ribérac
Viande de porc : commerce ralenti par le coronavirus
© Pixabay
En 2019, échanges négatifs avec l’UE, très positifs avec les Pays-tiers
© Catherine Madzak
Porc : pas d’effet Brexit pour le moment
Porc : peu d’embellie
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Veau : des abattages toujours dynamiques aux Pays-Bas
Tahiti : pas d’abattoir à Taputapuatea
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Reprise des activités de l’abattoir de Saint-Amand-Montrond
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 17/10, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Œuf
14,30 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/10, brun, Expédition, P (moins de 53 g) , MEG
+0,30
Vache
8,60 €/kg
Rungis, le 23/10, de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), U. E., R , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
1,00 €/pièce
Min de Lyon, le 23/10, Grossiste, Castel, France, cat. I, colis de 24 , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
1 100,00 - 1 200,00 €/tonne
Marché français, le 22/10, éch. oct., récolte 2024, Départ, France, 46%, trituration française, bio, France , La Dépêche - Le Petit Meunier
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Mozzarella
3 230,00 $/tonne
Monde, le 21/10, Expédition , Global Dairy Trade
-163,00
Saumon
12,90 €/kg
Rungis, le 23/10, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 092,00
Marché mondial, le 22/10, , Lloyds' List
-2,00

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