Aller au contenu principal

Encore moins de porcelets en France

 © Réussir
© Réussir

Les disponibilités en porcelets continuent de se contracter sur l’Hexagone. Selon certains opérateurs du marché, il manquerait davantage de porcelets de 25 kg que de laitons de 8 kg. En face la demande demeure régulière. Les cours des porcelets restent donc quasiment stables, ne gagnant qu’un centime depuis début janvier. Le prix moyen se maintient cependant à un niveau exceptionnellement haut : + 40,1 % par rapport à la moyenne quinquennale. C’est le plus haut niveau atteint pour cette période de l’année depuis 2003 ! Si l’offre en porcelets diminue traditionnellement en début d’année, la canicule de 2019 et les départs en retraite de certains éleveurs auront en partie contribué à faire baisser les effectifs de truies et en ricochet ceux des porcelets.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

[PPA-Covid-19] Porc : L’Allemagne dans le rouge

« C’est un cauchemar que vit tout le secteur porcin allemand aujourd’hui » déplore Matthias Kohlmüller,…

Porc : la Chine compte doubler la production argentine

La Chine s’apprête à investir près de 3,8 milliards d’euros afin de doubler la production de porc argentine au cours des…

Viande bovine : rebond des exportations françaises en juin

Après deux mois consécutifs de repli, les exportations de viande bovine sont reparties à la hausse en juin. Avec environ…

Viande bovine : les importations restent à de bas niveaux en mai

La France a importé un peu plus de 18 000 tonnes équivalent carcasse (téc) de viande bovine au mois de mai, selon les…

Bovins : tendance haussière outre-Manche

Depuis plusieurs semaines, les cours britanniques des gros bovins progressent, portés à la fois par une bonne demande et…

Porc : hausse de 10,8 % des envois européens vers les pays tiers au 1er semestre

Les envois européens de produits porcins vers les pays tiers ont augmenté de 10,8 % pour atteindre les 2,9 millions de…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio