L’étiquetage des viandes en RHD entrera en vigueur avant l’été
« La Commission européenne a donné son accord de principe à l’étiquetage de la volaille, de la viande de ruminants et du porc pour la restauration hors domicile. Cette disposition devrait pouvoir entrer en vigueur d’ici l’été », a déclaré hier Didier Guillaume, lors de la séance publique du Sénat examinant la proposition de loi sur les produits agricoles et alimentaires qui prévoit d’imposer l’indication de l’origine des viandes en RHD. Selon l’Anvol (interprofession volaille), la Commission aurait toutefois demandé qu’elle prenne la forme d’une expérimentation. L’interprofession se dit déçue car elle attendait un décret pour sa filière dès le 1er avril.
