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Concentré de tomate
Départ usine, double, 28 % minimum, cold break, fût stérile ou équivalent
1,95 €/kg
=
Parme (Italie), le 01/08 , Camera di Commercio di Parma
Merlan
Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 01/08 , FranceAgriMer - RNM
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
12,00 €/20 pièces
=
Min de Lyon, le 01/08 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 300-400 g, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 01/08 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Expédition, chair jaune, Roussillon, biologique, cat. I, A
4,35 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 01/08 , FranceAgriMer - RNM
Réglementation
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Réglementation
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Poulet
15,30 €/kg
Rungis, le 01/08, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
400,00 €/tête
79 - Lezay, le 29/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 55-60 kg , FMBV
=
Aubergine
2,10 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 31/07, Expédition, Graffiti, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Tourteaux de colza
224,00 €/tonne
Marché mondial, le 30/07, Départ, Anvers/Gand, non-OGM , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 01/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
705,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 30/07, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
-13,00
Merlu
6,50 €/kg
Rungis, le 31/07, Grossiste, (filet), congelé, - de 1 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 239,00
Marché mondial, le 31/07, , Lloyds' List
+53,00
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