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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (pan), France, U
7,10 €/kg
=
Rungis, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Poireau
Grossiste, France, cat. I, colis 10 kg
0,95 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Marché en vif, 38-44 kg, U
4,83 €/kg vif
-0,42
43 - Saugues, le 28/11 , FMBV
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 300-400 g, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Boskoop, rouge, France, cat. I, 170-220 g, plateau 1 rg
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Réglementation
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Réglementation
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Bio
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Poulet
5,70 €/kg
Rungis, le 28/11, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Bœuf
6,27 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 26/11, de boucherie, Marché en vif, Mixte, O , FMBV
-0,05
Chou
10,00 €/6 pièces
Min de Bordeaux, le 28/11, Grossiste, blanc, France, cat. I, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
=
Riz
1 100,00 €/tonne
Milan (Italie), le 25/11, Franco, Milan, Lungo B , Associazione Granaria Milano
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
1 180,00 €/tonne
Pologne, le 25/11, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
+30,00
Daurade
8,50 €/kg
Rungis, le 28/11, Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 962,00
Marché mondial, le 27/11, , Lloyds' List
-3,00
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