La production mondiale de lait a atteint des records ces derniers mois, grâce à des marges intéressantes en…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Bel Foodservice lance une série d’innovations afin d’accompagner la reprise de la restauration tout en…
Après avoir obtenu l'accord de la Commission européenne en août dernier, le groupe Bel finalise la cession de…
A la suite de la publication de l'étude de l'UFC-Que Choisir, WWF et Greenpeace, l'AOP Comté se réjouit d'…
Réunies en assemblée générale le 24 septembre 2021, les AOP laitières ont présenté leur démarche de…
Le 15 septembre, la nouvelle société fromagère de Condat a été inaugurée en présence du…
Depuis la réouverture, la restauration ne cesse de monter en puissance. Le Sirha Lyon 2021, placé sous le…
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L’organe de réflexion placé auprès du Premier ministre propose d’instaurer une transition alimentaire à l’…
Dans l'ensemble, les importations de produits laitiers se tassent, sauf en Chine.
Première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine, Terra Lacta est entré dans une phase active d’…
Le groupe Lactalis vient de créer une direction générale qualité et RSE, dont le poste a été confié à Agnès…
Le groupe coopératif Prospérité Fermière et sa filiale Ingredia ont signé un accord industriel avec Engie…
En éduquant au goût et mettant en avant les qualités de ses produits, la filière pourrait accompagner le…
La Fédération nationale des producteurs de lait remonte "l'impérieuse nécessité d'une inflation des prix aux…
Alors que la production laitière sud-américaine pourrait encore progresser cette année, la baisse de la…
Dans le cadre du projet d’acquisition des fromages naturels du groupe Kraft Heinz aux Etats-Unis, Lactalis…
Après avoir repris l'entreprise Wälchli, Lactalis vient d'inaugurer la nouvelle fromagerie de Condat, dans le…
Alors que l'entreprise Milleret fête ses 100 ans cette année, son dirigeant Denis Milleret s'est vu remettre…
Avec la Covid-19 qui a chahuté le marché espagnol et la bonne relance de la production française en 2020, les…
Collecte dynamique et achats des ménages moroses assombrissent le marché du lait bio.
Les exportations de produits laitiers de la France se sont redressées au premier semestre 2021.
Le groupe laitier Savencia publie des résultats en hausse sur le premier semestre 2021, mais reste prudent…
A l'occasion de son assemblée générale le 7 septembre, le groupe coopératif Les Maîtres Laitiers du Cotentin…
La chaîne de valeur agroalimentaire ne suffit pas à financer la participation de l’agriculture à la réduction…
Le chiffre d’affaires pour les produits laitiers de Lactalis a dépassé pour la première fois en 2021 celui de…
L’industriel Sill Entreprises et l’OP Lait Bio Seine et Loire ont contractualisé leur relation, apportant une…
Nommé directeur général de Candia en juillet dernier, Eric Forin vient d'être élu à la présidence de…
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