Après deux années de crise inflationniste, la situation économique s’améliore et les consommateurs…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
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Le chiffre d’affaires et le bénéfice de la coopérative néerlandaise FrieslandCampina ont diminué…
Bilan de la production de lait en Europe d'après les données de la Commission.
Même si les volumes baissent rapidement cet été, la collecte laitière britannique devrait progresser sur les…
L’Etat indien de Gujarat a débloqué 20 millions de dollars pour subventionner ses exportations de poudre de…
Quatre corps de métier œuvrent collectivement pour produire du Reblochon, dont la qualité et la valeur du…
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2021, c'est l'année de tous les records pour les importations chinoises de produits laitiers.
L’interprofession laitière a déposé son projet expérimental sur les différentes manières de calculer l’impact…
La plateforme Duralim, au profit d’une alimentation durable en élevage, a mis en place l’observatoire du…
Le continent africain voit ses importations de produits laitiers progresser fortement. Toutefois, les…
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Even a réalisé, en 2020, un chiffre d'affaires en baisse de 5,5%, mais affiche un optimisme pour l'avenir.
Les membres du bureau de Syndifrais ont élu Patrick Falconnier, directeur général d'Eurial Ultra Frais,…
Les vins, eaux de vie, fromages et confitures qui subissaient des surtaxes punitives aux Etats-Unis, peuvent…
Le réseau d’exploitations bio lance sa formation interne Laitcole, portant sur les yaourts, fromages et…
La cancoillotte, fromage originaire de Franche-Comté obtenu à partir de metton blanc et produite à hauteur de…
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