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Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Lacto Sérum France a inauguré sa nouvelle tour de séchage à Verdun
Propriété du groupe Lactalis, le site de Lacto Sérum France à Verdun est désormais équipé d'une tour de…
L'AVF dénonce le double discours de l'Europe sur la viande et les produits laitiers
L'Association végétarienne de France (AVF) dénonce l'attitude de l'UE qui s'engage pour le climat mais…
Le groupe Bel accuse un repli de son chiffre d'affaires sur neuf mois
Le groupe Bel vient de publier son chiffre d'affaires sur les neuf premiers mois 2021, chahuté notamment par…
Les fromages français ont une excellente image au Japon. © Fas sur Pixabay
Produits laitiers : des importations japonaises qui devraient rester calmes en 2022
Entre une hausse de la production nationale et une demande toujours minée par la pandémie, les importations…
Les chevreaux de Pâques sont âgés de 4 à 5 semaines, et trouvent leur principal débouché en GMS et à l’exportation. © D Hardy
Lait de chèvre : les producteurs se disent pris en étau
La filière lait de chèvre se dit durement touchée par la hausse des coûts de production et réclame des…
Alsace-Lait acquiert la société canadienne Maison Riviera
Après avoir noué un partenariat en 2015 avec le canadien Maison Riviera, Alsace-Lait a pris une part…
Les marques Elibio et Melbio labellisées Agri-Ethique
Le label Agri-Ethique vient de labelliser le lait demi-écrémé UHT de la marque Elibio et 15 nouvelles…
 © Photo by Andreas Dittberner ...
Produits laitiers : sept mois de hausse à l’export pour les États-Unis
Les États-Unis, même s’ils sont confrontés à de gros problèmes logistiques, affichent de très bons résultats…
Savencia retrouve une forte croissance en 2020-2021
Savencia Fromage & Dairy dépasse les 4 milliards d’euros de chiffres d’affaires grâce notamment à la fin…
Biolait appelle les Français à l'aide
Portail Reussir
Face à une conjoncture difficile, Biolait appelle chaque ménage français à acheter un pack de lait bio pour…
Produits laitiers : hausse générale sur Global Dairy Trade
La fermeté était de mise lors des dernières enchères de GDT mais les volumes proposés tendent à reculer au…
Sodiaal inaugure l'extension de sa fromagerie de Saint-Flour
Le groupe coopératif laitier inaugure l'extension de sa fromagerie de Saint-Flour, dans le Cantal, au sein de…
FnB Private Equity devient le nouvel associé majoritaire des Fromageries Terres d’Or
Fromageries Terres d’Or officialise la recomposition de son capital. La famille fondatrice a cédé sa société…
Crédit Agricole Régions Investissement et Sofiprotéol accompagnent la Fromagerie Delin
Actionnaires depuis 2013, Crédit Agricole Régions Investissement et Sofiprotéol renouvellent leur engagement…
[Infographie] Les SIQO, une économie dynamique
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
camembert
Le camembert devancé par la mozzarella
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
Lait bio
La Fnab demande que le marché du lait bio soit "stimulé"
Pour la Fnab, le marché du lait bio en actuel déséquilibre doit être "stimuler" pour continuer à se…
En 2022, la France devrait produire 1,35 milliard de litres de lait bio.
La collecte laitière bio déconnectée de la consommation
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la…
Anthony Lecarpentier, directeur industriel, et Jean Tavernier, responsable RSE des Maîtres laitiers du Cotentin.
Les Maîtres laitiers du Cotentin veulent verdir leur site de Sottevast
Douze phases de travaux pour plus de 20 millions d’euros, voilà le projet herculéen de la coopérative…
Sébastien Vignette, secrétaire général de la Confédération générale du roquefort.
Le roquefort ne veut pas du Nutri-Score
La Confédération générale du Roquefort prend la parole au travers d'un manifeste. Inquiète, la filière…
Les coopératives d'Orlait signent avec Leclerc pour un lait des Hauts-de-France
Les centres E.Leclerc de la Scapartois ont signé ce 11 octobre un accord bi-partite pour une durée de trois…
Feu vert au rachat de Yoplait par Sodiaal
L'Autorité de la concurrence donne son feu vert au rachat de Yoplait par Sodiaal.
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