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Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Emballage carton : Tetra Pak et Elvir avancent vers plus de circularité
Le fabricant d'emballages Tetra Pak lance un emballage carton avec un bouchon utilisant des polymères…
Jusqu’où vont monter les prix des produits laitiers ?
Les prix des produits laitiers connaissent une envolée qui rappelle celle de 2017 pour le beurre et de 2013…
Négociations 2022 : les coopératives laitières alertent sur le climat tendu
Les coopératives laitières alertent sur la nécessaire prise en compte, par les distributeurs, des hausses des…
Lait : risque de compression des marges, selon le Cniel
La flambée des coûts de production et des prix des produits laitiers met en difficulté les opérateurs de la…
Produits laitiers : disponibilités serrées
Produits laitiers : disponibilités serrées
Les disponibilités sont insuffisantes en beurre, d'où des prix toujours fermes. Même tendance en poudre et…
Prix du beurre : les professionnels de la BVP appellent à l’aide
Les professionnels de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie alertent sur l’explosion du prix du beurre et…
Lait : Washington annonce sa victoire contre le Canada
Le gouvernement américain a annoncé, le 4 janvier, avoir remporté une victoire face au Canada, dans le cadre…
Produits laitiers : l’Argentine a plus exporté en 2021
Malgré une situation politique compliquée, la collecte laitière a progressé en Argentine l’an dernier et le…
Exportations
[Graph] Produits laitiers : des exportations dynamiques en 2021
La plupart des produits laitiers exportés par la France ont vu leurs ventes progresser sur les 10 premiers…
Friesland Campina pourrait vendre sa marque de nutrition infantile Friso
La coopérative laitière néerlandaise Friesland Campina prévoit de vendre sa marque de nutrition infantile…
Beurre : fortes tensions sur les approvisionnements
Le marché du beurre reste tendu et les opérateurs peinent à satisfaire les commandes.
Raclette : les Français plus raisonnables cet hiver
Les ventes de fromage à raclette avaient bondi l’an dernier, elles se tassent cet hiver, tout en restant bien…
[Graph] Lait : la Chine meilleure cliente de l’UE que le Royaume-Uni
Les exportations européennes de produits laitiers restent dirigées vers la Chine. Elles ont été moins…
Lidl France signe avec les Maîtres laitiers du Cotentin et la Laiterie de Saint-Denis-de-L’Hôtel
L’enseigne Lidl a signé son premier contrat tripartite avec les Maîtres laitiers du Cotentin et la Laiterie…
Produits laitiers : marché ferme mais des perspectives fragiles
Collecte morne, stocks vides, le marché européen des produits laitiers est ferme mais le manque de…
Un nouveau prix de référence dans l'accord entre Bel et l'APBO
Bel et l'APBO renouvellent leur partenariat pour la 5ème année consécutive, sur un prix moyen toutes primes…
Esther et Benjamin Limouzin transforment 700 litres de lait par semaine.
Une laiterie urbaine a été construite à Nantes
Esther et Benjamin Limouzin ont investi 300 000 euros dans leur projet. Labellisés bio et lait de foin,…
Produits laitiers : vers un tassement des prix en 2022 ?
Les prévisions de la Rabobank sont à un tassement du marché mondial des produits laitiers dans un contexte de…
[Carte] Exportations européennes agroalimentaires : où sont nos 20 principaux marchés ?
En 2020, le chiffre d’affaires export du secteur agricole et alimentaire européen dépassait 184 milliards d’…
Les occasions de consommation de produits laitiers vont rester centrées sur le domicile.
Comment l’industrie laitière peut s’adapter au monde d’après
Réorientation des ventes vers le détail et nouvelles tendances de consommation, les industries laitières…
Sodiaal a finalisé l'acquisition de Yoplait
Le 29 novembre signe l'acquisition définitive de Yoplait par le groupe coopératif Sodiaal.
Beurre : signes de tassement sur le marché européen
Le niveau élevé des prix limite les échanges de beurre en Europe.
[Infographie] La Chine toujours aux achats de produits laitiers en 2022
Les prévisions de l'USDA sont à une hausse des achats chinois de produits laitiers.
Agroalimentaire : les importations du Japon se reprennent
Après avoir chuté à cause de la pandémie, les importations agroalimentaires du Japon se reprennent. Les…
Lait : comment l’Inde va s’imposer sur la scène internationale
L’Inde est devenue le premier producteur mondial de lait et commence à se distinguer à l’export.
Pourquoi General Mills et Prospérité Fermière Ingredia nouent un partenariat de cinq ans ?
General Mills et Prospérité Fermière Ingredia annoncent un partenariat de cinq ans pour le déploiement d'un…
[Graph] Consommation : pas de mieux pour les produits laitiers bio en octobre
Les achats des ménages de produits laitiers bio sont moins dynamiques que le conventionnel depuis le début de…
Produits laitiers : ralentissement des achats chinois
Produits laitiers : ralentissement des achats chinois
Les achats chinois de produits laitiers ont ralenti en octobre mais sur l'ensemble de l'année de très belles…
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