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Production

Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
Que s’est-il passé en juin sur le marché du porc ?
Les cours ont flambé en France et dans plusieurs pays européens en juin. 
Bousculé, Labeyrie Fine Foods veut profiter de la coupe du monde
Labeyrie Fine Foods est bousculé par le manque de disponibilité de canards gras et les hausses de coûts,…
Courgette : les 3 chiffres à retenir pour 2022
Agreste vient de publier ses dernières prévisions pour la récolte de courgette de 2022.
Pourquoi la collecte laitière au Royaume-Uni devrait continuer de baisser
L’organisme britannique AHDB publie ses prévisions pour la campagne laitière 2022/23.
Porc : comment le gouvernement chinois tente de contenir l’inflation ?
La Chine a largement échappé à la vague inflationniste. Toutefois, la hausse du prix du porc pourrait changer…
Les opérateurs de l’agneau sous tension avant l’Aïd
La faiblesse de l’offre permet aux prix des agneaux de résister à la baisse saisonnière, d’autant plus que l’…
Près de 10 000 gros bovins manquaient à l’appel en mai
Les dernières données d’abattage publiées par Agreste montraient qu’en mai 2022, il y a eu 9679 gros bovins…
Pourquoi la collecte de lait bio décroche au Royaume-Uni ?
La collecte de lait bio en Grande-Bretagne s’affichait, en semaine 24, 13 % sous son niveau de l’an dernier,…
Des cultures prometteuses en pommes de terre
Les pays producteurs de pomme de terre du nord-ouest européen sont pour l’heure confiants dans l’…
Poires : production mondiale en hausse, déclin de l’UE
La Turquie est devenue un acteur incontournable dans la production et l’exportation de poires ces dernières…
Porc : les Philippines pourraient importer plus que prévu
La consommation de porc pourrait être très dynamique aux Philippines cette année.   
PPAM : comment évolue le marché français en 2022 ?
La balance commerciale des plantes à parfum aromatiques et médicinales est globalement estimée à la baisse…
Les 5 tendances pour la production européenne de lait
Une collecte qui s’éloigne de son record de 2020, plus de fromages et moins de beurre, voici les grandes…
Peste porcine africaine : quelles seraient les conséquences économiques en France ?
Plusieurs acteurs de la filière porcine française ont estimé le contrecoup économique de la peste porcine…
Porc : comment évolue le marché mondial en 2022 selon la FAO ?
Selon la FAO en 2022, le marché mondial du porc devrait connaitre une augmentation de la production.…
Baisse inédite de la production mondiale d’œufs en 2022
Grippe aviaire et guerre en Ukraine font pression sur la production mondiale d'œufs
Cerise, pêche, abricot : retour à une production normale
Pour les fruits à noyaux, les récoltes s'annoncent bien plus normales cette année.
Le riz résiste mieux à l’inflation que les autres céréales
Alors que le cours du blé flambe, le prix du riz progresse moins fortement.
La Chine est le premier importateur mondial de produits laitiers
Agneau : comment la Nouvelle-Zélande compense la baisse de la demande chinoise
C’est l’heure du bilan de la mi-campagne pour la filière ovine en Nouvelle-Zélande. La baisse de la…
La production de porc va chuter aux Pays-Bas
Les contraintes environnementales vont contraindre la production de porcs aux Pays Bas. Les experts locaux…
La Pentecôte, toujours stratégique pour le veau
La Pentecôte, toujours stratégique pour le veau
Le veau est mis en avant dans les points de vente pour la Pentecôte, mais la restauration reste un débouché…
Lait : quels pays européens réussissent à produire plus ?
La tendance est à la baisse pour la collecte européenne de lait de vache, néanmoins certains pays ont vu leur…
Pas assez de porc mais trop de viande, paradoxe sur le marché européen
Le mois de mai a été celui de la stabilité des prix du porc sur un marché européen tiraillé entre deux…
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