Aller au contenu principal

Allemagne : la production de pommes, de prunes et de pruneaux devrait se surpasser en 2022  

La production de pommes, de prunes et de pruneaux progresserait en 2022. Toutefois, en dix ans, ces production n’ont pas connu les mêmes évolutions.

© JC Gutner

La production de pommes est chiffrée à la hausse (+4,6%), tout comme celles de prunes et de pruneaux (+6,4%) sur un an selon une note communiquée par l’office fédéral de la statistique allemande (Destatis) en août. La production de pommes est évaluée à 1,05 millions de tonnes. Elle devrait être supérieure de près de 46 000 tonnes à 2021. La production de prunes et de pruneaux atteindrait 44 000 tonnes en 2022. Les facteurs de stress liés aux conditions météorologiques n’ont pour le moment pas perturbé la production. 

La production de pommes grimpe sur dix ans, celles de prunes et de pruneaux dégringole  

Depuis dix ans, la pomme est fruit le plus récolté d’Allemagne. La moyenne sur dix ans devrait être dépassée de 8,2% en 2022. Les pommiers allemands vont présenter de bons rendements et ont été peu malades grâce à la météo cette année. En revanche, la production de prunes et de pruneaux va s'effondrer par rapport à la décennie précédente (1 900 tonnes contre 44 000 tonnes). Le Bade-Wurtemberg, länder le plus productif a été touché par plusieurs épisodes climatiques défavorable (gelées tardive, sécheresse, stress thermique, grêle).  

 

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent

L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

quai de déchargement des porte conteneur
Viande bovine : record historique des importations européennes au mois de janvier

Jamais sur un mois de janvier, l’Union européenne n’avait importé autant de viande bovine qu’en 2026. Les envois étaient…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio