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Recul des mises en place des poulets biologique et label rouge au premier semestre 2022

Les mises en place de poulets label rouge et biologiques ont baissé au premier semestre 2022 notamment à cause de l’épidémie de grippe aviaire.

Effective depuis le 5 novembre (depuis mi septembre en zones à risques particuliers), la mise à l'abri des volailles est très mal acceptée par les éleveurs indépendants de volailles de ferme
© A. Puybasset

Sur les cinq premiers mois de l’année, les mises en place de volaille Label Rouge ont diminué de 10% par rapport à 2021 et de 15% par rapport à 2020 selon Anvol et le Synalaf. En mai 2022, elles étaient estimées à 750 000 têtes contre 920 000 en mai 2021 et 2020. En cause, l'épidémie de grippe aviaire qui touche de nombreuses régions de France. 

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