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Réussir Cotations
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 600-800 g, France
11,70 €/kg
=
Rungis, le 10/09 , FranceAgriMer - RNM
Turbot
Grossiste, sauvage, 1-2 kg, France
19,50 €/kg
=
Rungis, le 10/09 , FranceAgriMer - RNM
Sole
Grossiste, (entière), taille 3, U. E.
20,50 €/kg
=
Rungis, le 10/09 , FranceAgriMer - RNM
Sardine
Grossiste, (papillon), fraîche, France
7,30 €/kg
=
Rungis, le 10/09 , FranceAgriMer - RNM
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
7,50 €/kg
=
Rungis, le 10/09 , FranceAgriMer - RNM
Porc
Toute l'actualité dans la catégorie
Porc
du groupe d'information Réussir.
« En réalité, les Français consomment toujours autant de viande »
10 septembre 2025
La viande vendue au rayon libre-service fait partie des produits les plus en croissance sur ces dernières…
Pourquoi le porc Label Rouge manque-t-il de visibilité ?
26 octobre 2023
L’offre en porc Label Rouge est peu disponible en GMS et en RHD. Le Sylaporc espère changer la donne.
« Le Marché du Porc Breton doit évoluer »
25 octobre 2023
Alors que la filière porc fait face à de nombreuses difficultés, Pascal Le Duot, directeur du Marché du Porc…
Quelles sont les marques préférées des Français ?
25 octobre 2023
Les marques les plus achetées des Français en 2022 sont Herta, Fleury Michon et Président.
Second départ du Marché du porc breton
23 octobre 2023
Après Bigard, au tour de Cooperl de quitter le Marché du porc breton.
Porc : la baisse du cheptel n’enraye pas celle des cours
20 octobre 2023
Le nombre de porcins continue de baisser dans l’Union.
Cooperl et Inaporc, que dit le Conseil d'État ?
19 octobre 2023
Le Conseil d'État se prononce en faveur d'Inaporc dans les hostilités avec la Cooperl.
Charcuterie-traiteur : trop de défaillances d’entreprises
17 octobre 2023
La Fict appelle les distributeurs à compresser leurs marges sur la charcuterie pour sauver un secteur en…
Pourquoi l’UE importe moins de porc
17 octobre 2023
L’Union européenne importe beaucoup moins de viande de porc car la production chute chez son principal…
Les cours du porc chutent en Europe avec les fériés
13 octobre 2023
En Allemagne et en Espagne, les cotations du porc s’érodent fortement dans un contexte festif.
Comment le Tarn-et-Garonne veut-il garder son abattoir ?
12 octobre 2023
La Chambre d’agriculture du Tarn-et-Garonne se mobilise et propose une solution de reprise pour l’abattoir du…
Viande bio : les chiffres sur la baisse de consommation
12 octobre 2023
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’…
Porc : la demande chinoise n’a pas répondu aux attentes
11 octobre 2023
En Chine, la fête de la mi-automne n’a pas permis un rebond de la demande de porc.
Le Danemark n’est plus le deuxième exportateur de porc UE
10 octobre 2023
Le Danemark perd d’importantes parts de marchés à l’export à cause de la baisse de sa production.
Le cours du porc Français sous les 2 €/kg
09 octobre 2023
Le porc Français s’échange à moins de 2€/kg.
Prix alimentaires mondiaux : relative stabilité en septembre
09 octobre 2023
L’indice FAO des prix des produits alimentaires est quasiment inchangé sur un mois.
Le porc résiste à l’inflation mais les ménages les plus modestes déconsomment
06 octobre 2023
Les prix du porc et des charcuteries augmentent moins comparé aux autres produits carnés sur deux ans mais…
Porc : après l’incendie, l’abattoir Socopa ferme
06 octobre 2023
Bigard vient d’annoncer que l’abattoir de porcs de Celles-sur-Belle ne rouvrira pas ses portes après l’…
Ce qu’il faut retenir du plan Agir de Cochonou pour le développement durable
05 octobre 2023
Cochonou présente son plan Agir en faveur du développement durable ainsi que ses premiers résultats. …
Pourquoi les Français consomment moins de porc
04 octobre 2023
La consommation de porc baisse en France.
10,6 millions de porcs abattus en moins dans l’UE
03 octobre 2023
Les abattages de porcs sont en chute libre dans l’Union européenne.
Départ de Bigard : quel avenir pour le Marché du Porc Breton à Plérin ?
02 octobre 2023
Le départ de Bigard du marché du porc breton interroge sur le sort de la cotation du porc français. …
Pig Minimum Standards : qui s'est laissé convaincre par L 214 ?
02 octobre 2023
Les deux chaînes de boulangerie et de sandwicherie, Poulaillon et Marie Blachère, sont les premières…
Négociations commerciales : les producteurs de porc soutiennent les charcutiers
28 septembre 2023
Face à l’avancée des négociations commerciales voulue par le gouvernement, les éleveurs de porc affichent…
Les signes de qualité fragilisés en Bretagne
28 septembre 2023
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Cooperl se sépare de deux sites de salaisons cuites
22 septembre 2023
Le spécialiste breton du porc, durement touché par l’inflation, annonce une restructuration de son pôle…
L’abattoir de Limoges n’abat plus les porcs
22 septembre 2023
La chaîne d’abattage des porcs de l’outil de Limoges, vétuste, est à l’arrêt, de quoi inquiéter les éleveurs…
Le prix du porc sous son niveau de l’an dernier
21 septembre 2023
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21 septembre 2023
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19 septembre 2023
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18 septembre 2023
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Gazole non routier
1,17 €/litre
France, le 05/09, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Poule de réforme
0,40 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 08/09, 1900-2200 g , MEG
=
Veau
310,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 09/09, d'engraissement, Marché en vif, Frison, mâle, moindre conformation, léger , Source locale
+20,00
Pomme
4,25 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 03/09, Grossiste, Antonovka, Pologne , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Avoine noire
175,00 €/tonne
Marché français, le 03/09, éch. sept.-déc., récolte 2025, Rendu, Pontivy/Guingamp, 48 kg/hl mini, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Basilic
14,75 €/8 pièces
Min de Marseille, le 09/09, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Gouda
4 400,00 €/tonne
Allemagne, le 03/09, 45 % - 48 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,12 %
Dorade
7,50 €/kg
Rungis, le 10/09, Grossiste, grise, 300-400 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 912,00
Marché mondial, le 08/09, , Lloyds' List
+77,00
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