Les achats des ménages de viande pour leur consommation à domicile ont un peu reculé au premier trimestre.…
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Porc
Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
A l'approche des fêtes pascales, le marché européen du porc manque d’impulsion.
Les créations d’entreprises de charcuterie ont baissé en 2023. Le secteur est confronté à plusieurs…
L'offre en porc exportable de l’Union européenne pourrait augmenter en 2024.
Le gouvernement chinois a décidé de réduire son cheptel porcin, afin de mieux équilibre l’offre et la demande…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de février 2024. Il recule sur un mois en raison d’…
Le cours du porc français a atteint 2,011 €/kg à la séance du jeudi 7 mars 2024.
C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France.…
Il sera obligatoire pour les établissements de restaurations commerciales et collectives d’afficher l’origine…
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine…
La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de…
L’offre porcine poursuit son recul dans les principaux bassins de production d’Europe.
Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même…
Inaporc est en discussion avec l'Ambassade de Chine pour permettre l'exportation des abats blancs français en…
Les abattoirs allemands sont aux achats en porc. Ils veulent stocker et profiter de la possible hausse de la…
Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des…
Les perspectives sur le marché du porc en 2024 ne sont pas optimistes pour l’ensemble de la filière. …
Culture viande demande un diagnostic interprofessionnel bientraitance animal unique et obligatoire, dans tous…
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7.
Danish Crown a réduit son activité dans le secteur porcin. L'entreprise danoise est confrontée à une baisse…
Bioporc annonce le lancement d’une gamme de charcuterie bio accessible, sous la marque Le P’tit Bio, qui sous…
En porc, la demande chinoise a progressé à l’approche du Nouvel an.
La cotation du porc a augmenté en France et en Allemagne cette semaine.
Les exportations de porc depuis les États -Unis et le Brésil ont drastiquement augmenté en 2023 mais la…
La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des…
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Deux régimes d’aide aux élevages allemands de porcs, d’un montant total d’1 milliard d’euros, sont proposés…
Les industriels de la charcuterie ne craignent pas les contrôles de l’origine des viandes ni des contrats…
La production de porc français a fortement baissé en 2023 sur un an, pénalisant les entreprises de la viande…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de janvier 2024, tous reculent ou sont reconduits…
Alors que la colère agricole s'estompe, Inaporc salue les avancées mais reste prudent face aux annonces…
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