Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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Porc
Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
La Chine a levé l’interdiction concernant les importations de porc belge à en vigueur depuis 2018.
Le prix du porc espagnol a bondi en 2023 en raison d’une offre en baisse. Le pays ne s’impose plus comme un…
La cotation du porc allemand n’est pas passée au-dessous de la barre des 2€/kg au cours de l’année 2023.
La Chine reste le principal producteur mondial de viande de porc en 2023.
Sur le marché du porc breton la cotation est restée près de huit mois au-dessus de la barre des 2€/kg.
Des chercheurs chinois déclarent avoir créé un candidat à la vaccination contre la PPA évitant toute…
Le cheptel porcin allemand a augmenté. Une première en trois ans.
Le marché du porc est équilibré sur plusieurs places européennes, exceptions en France, Italie et Pologne.…
Face à la propagation de la peste porcine en Europe, le ministère de l’agriculture renforce son plan national…
L’abattage de porc est en recul chez les principaux exportateurs de l’Union européenne.
Le marché du porc semble se calmer sur plusieurs places de l’Union européenne.
Les porcs espagnols sont plus lourds. Après 17 semaines de baisse, la cotation s’est stabilisée sur fond de…
L'indice FAO des prix des produits alimentaires est stable en novembre comparé à octobre. Les hausses en…
Le ministère de l’Agriculture annonce une série de diagnostics visant à établir le maillage pertinent d…
L’activité augmente dans les abattoirs européens de porcs peu avant les fêtes de fin d’année, ce qui pourrait…
Après une hausse de consommation au début de l’inflation, la consommation de viande et de charcuterie de porc…
Le pôle viandes de Bourganeuf est à nouveau fermé et placé en redressement judiciaire. Des éleveurs et des…
Le Brésil a recensé un premier cas de peste porcine vendredi 1er décembre. Pour autant, le commerce n’est pas…
Le cours du porc Français progresse à l’approche des fêtes de fin d’année, dopé par la demande d’Europe de l…
Les prix des aliments composés pour les animaux de ferme ont baissé sur un an, notamment en porcin. …
Alors que la Chine a levé l’embargo sur la viande de porc russe, les envois pourraient reprendre mi-2024.
Malgré la mobilisation locale, l’abattoir de Montauban a été placé en liquidation judiciaire.
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an.
Il existe deux cotations du porc en France qui reflètent les tendances sur le marché, les cours du porc et l…
Aux Etats-Unis, dinde, jambon voient leur prix baisser, et l'heure est à la déflation pour le repas…
En charcuterie, les achats des ménages accusent un léger repli sauf en aide culinaire et en rillette fraîche.…
Le bilan des achats des ménages de viande de boucherie pour leur consommation à domicile est négatif, seul le…
L'offre de porc n’est pas fluide sur le marché Français. En Allemagne, le marché est plus équilibré.
En Allemagne, les abattages de porcs poursuivent leur dégringolade.
En Allemagne et en Espagne, les marchés du porc s’activent à l’approche des fêtes de fin d’année.
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