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Toute l'actualité de la catégorie Métier

Métier

Léa Mathieu-Figeiredo, responsable environnement de l'Ania. © DR
Décarbonation : « ce décret facilitera l’accès des IAA »
Les Marchés Hebdo : Un décret et un arrêté, publiés le 8 novembre, lancent des subventions au bénéfice des…
De gauche à droite : Samuel Lamache, président de Food Expert Institute ; Matthieu Vanuxeem, directeur général de Food Expert Institute ; Pierre Bourlès, directeur AgriFood Global de Phytocontrol Group ; Catherine Cabanis, directrice financière et administrative de Phytocontrol Group. © Phytocontrol
Phytocontrol s’associe à Food Expert Institute
Le groupe de laboratoires Phytocontrol et les experts en audit de Food Expert Institute se sont liés pour…
Signature le 5 novembre 2020 à Nîmes avec Mikael Bresson, Président et fondateur de Phytocontrol Group et Christophe André, fondateur de Zest HACCP. © Phytocontrol
Sécurité alimentaire : Phytocontrol group intègre la société Zest HACCP
Le groupe Phytocontrol, spécialiste de la sécurité sanitaire des eaux et des aliments, annonce ce jour l’…
Affiche pour la première Semaine de l'emploi coordonnée par l'Association bretonne des entreprises alimentaires. © DR
L’agroalimentaire breton offensif sur le recrutement
L’industrie agroalimentaire bretonne a besoin de bras et le fait savoir avec le soutien de Pôle Emploi et de…
Michel Portier, dg d'Agritel, annonce la possibilité de paramétrer l'appli. © Agritel
Agritel rend son appli plus opérationnelle
Mieux se repérer sur les marchés des matières premières agricoles végétales ; telle est l’amélioration…
La promotion 2020 de start-up Al Factory for Agrifood. © Danone
Danone et Microsoft stimulent l’intelligence artificielle dans l'agroalimentaire
Six start-up ont été accompagnées par Danone et Microsoft depuis le début de l’année au sein du programme Al…
Givaudan s'allie au danois Novozymes dans des projets de recherche
Le groupe suisse Givaudan, numéro un mondial des parfums et arômes, a annoncé ce vendredi un partenariat de…
© Stef
Stef acquiert des activités du groupe Nagel
Le groupe Stef annonce l’acquisition des activités du groupe Nagel en Italie, en Belgique et aux Pays-Bas.…
A cause de la Covid-19, le salon Fi Europe ne se tiendra pas en physique du 1er au 3 décembre, mais en virtuel du 23 novembre au 4 décembre.  © Fi Global
Fi Europe Connect : le salon des ingrédients se fait virtuel
Le rendez-vous annuel des ingrédients, Food Ingredients Europe (Fi Europe), devait se tenir du 1er au 3 …
Samuel Guyomard, responsable innovation et développement pour Sodebo. © Sodebo
Sodebo et Brioches Fonteneau en quête de solutions disruptives
Les deux entreprises vendéennes participent à un accélérateur de start-up avec pour objectif dès 2021 de…
Axel Groupe
L’IFS Food version 7 implique davantage les équipes
La version 7 du référentiel IFS vient d’être publiée. Elle demande aux IAA de formaliser leur culture…
© Stef
La chaîne logistique du frais appelle les consommateurs à la « responsabilité »
La chaîne logistique du froid (composée de l’UNTF, l’USNEF et Transfrigoroute France) a appelé hier les…
Les produits alimentaires régionaux continuent d'être promus en Chine via à la Maison de la région Occitanie. © Ad'Occ
Comment l’Occitanie accompagne ses entreprises en Chine
Alors que tous les salons sont annulés en France, des chargés de mission de la Maison de la région Occitanie…
Mousset reprend Caudron Meunerie
Le groupe vendéen de transport Mousset (220 M€ de CA en 2019, 2 200 salariés) a repris l'entreprise Caudron…
Laurent Guillot, directeur général d’Oxalys.
Commerce alimentaire : « Avec le digital, l’entreprise va pouvoir contrôler et optimiser ses achats »
Les Marchés Hebdo : Pourquoi est-il intéressant de digitaliser ses achats ? Laurent Guillot : Pour des…
La plateforme digitale Bio Tout court favorise le circuit court en ligne. © Capture d'écran
[Confinement] pourquoi et comment créer rapidement un site internet
Les changements que nous connaissons impliquent que l’entreprise puisse atteindre ses clients par le biais d’…
© Stef
Stef résiste à la crise du coronavirus
Le logisticien Stef a enregistré un recul de son chiffre d'affaires de près de 7% au troisième trimestre mais…
Relation fournisseurs : Système U s’associe à Alkemics
Système U a annoncé hier s'associer avec Alkemics, la plateforme française de commerce collaboratif, pour « …
Cybermalveillance, la Fevad et Google lancent un programme de formations gratuites. © Pixabay
Télétravail : connectés mais prudents !
À l’heure où de plus en plus d’entreprises optent pour le télétravail d’une partie de leurs équipes, l’office…
Dans son pot de 400 g William Saurin reprend les codes des conserves de verre. © DR
William Saurin promeut la belle conserve écologique
La grande marque de plats cuisinés appertisés s’est associée à son fabricant de boîtes Crown. Elle communique…
La livraison en big bag de la matière première facilite le travail chez les exportateurs africains. L’alimentation des broyeurs d’Alland & Robert se fait par des rampes mobiles (comme derrière Charles Alland sur cette photo). © S. C.
Alland & Robert développe sa filière gomme d’acacia
En lien direct avec sa matière première africaine, Alland & Robert, un des deux producteurs français de…
Bel veut proposer une offre végétale pour chacune de ses marques cœur : The Laughing Cow®, Boursin®, Mini Babybel. © DR
L'industrie laitière verdit ses produits
Les farines légumineuses s’introduisent déjà dans des desserts de type lactés ou des recettes fromagères à…
© Kersia
IK Investment Partners en passe d’acheter Kersia à Ardian
La société de capital-investissement IK Investment Partners annonce être entrée en discussions exclusives…
© DR
Comment se mettre au Nutri-Score, selon Nutrimarketing
Calculer le Nutri-Score d’un aliment est relativement simple, dans l’encadrement de Santé publique France. L’…
© DR
Bel et Lesaffre, partenaires d’un projet de recherche sur les ferments
L’industriel du lait Bel, et celui des levures Lesaffre, s’associent à projet de recherche sur le…
Exportations
Exportation : ce qu’a changé le coronavirus
La pandémie de Covid-19 a amoindri les exportations de produits alimentaires. Elle a renchéri les tarifs de…
Une vidéo montre comment Inuse aide le groupe laitier Hellenic Dairies à réconcilier performance et éco-efficience grâce à une application IoT. © Inuse sur Youtube
Inuse offre un programme d’économies continues
Le prestataire en digitalisation Inuse propose aux industriels un programme d’économies continues de temps,…
Philippe Reutenauer, responsable de projets emballages écologiques à  Compagnie Léa Nature. © DR
Emballages « surdimensionnés » : Léa Nature s'explique
Les Marchés Hebdo : Que répondez-vous à la critique de Foodwatch qui dénonce le « vide » dans les emballages…
Mecatherm a présenté au salon IBIE à Las Vegas Mecaflex, un concept de ligne de production flexible. © Mecatherm
« Nous avons de plus en plus de demandes de lignes flexibles »
À côté des standards du secteur nécessitant des lignes à hautes capacités, les industriels de la boulangerie…
© Ishida Danish Crown
La crise a intensifié les besoins en flexibilité
Toujours prévu du 29 septembre au 1er octobre au parc des expositions à Rennes, le CFIA devrait faire la part…
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