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Toute l'actualité de la catégorie Métier

La recherche publique au service de l’amélioration de l’offre
L’Inra a dressé un bilan des recherches pour améliorer la qualité nutritionnelle des aliments, le 5 novembre…
Vers une hausse des prix des transports maritimes
À partir du 1er janvier 2020, les navires doivent réduire leurs émissions de soufre. Mais le diesel marin est…
Devenir une usine 4.0 à l’aide des start-up
Codifier les informations de son entreprise doit être l’occasion d’optimiser son fonctionnement et de…
Comment faire profiter la production de la révolution numérique
De l’optimisation des processus à la maintenance des équipements, les sciences du numérique progressent vite…
« Le conditionnement et la préparation de commande sont des éléments clés de l’agilité »
Les Marchés Hebdo : Bretagne Développement Innovation fait bénéficier le secteur alimentaire breton des…
Tic et robots dans l’industrie
Selon une publication d’Agreste diffusée en juillet 2019, 18 % d’industries agroalimentaires achètent des…
Fabriquer toutes sortes de steaks hachés
Des steaks hachés sous basse pression, de différentes textures et de formes variées, en petites ou grandes…
Agil’Agro stimule le recrutement en Cornouaille
En Bretagne, la commission paritaire régionale de l'emploi et de la formation vient de mettre sur pied une…
L’agroalimentaire, secteur le plus taxé
Sur fonds de tension entre la Chine et les États-Unis, le secteur agroalimentaire mondial souffre d’un…
Y’a quoi dedans, un premier bilan
Le 13 septembre 2018, les magasins U lançaient, après 14 mois de chantier, l’application mobile gratuite Y’a…
Qualité des produits, qualité de l’information numérique
La normalisation de l’information numérique sur les produits alimentaires est en route. GS1 France orchestre…
Comment gérer une crise sur les réseaux sociaux
« Bad buzz », crises sanitaire et/ou sociale, les entreprises peuvent voir leur réputation entachée par des…
Maintenance : passer à la gestion des actifs
La maintenance constitue un point de progrès dans quasiment toutes les entreprises. Outre l’effet direct sur…
Prospérité fermière apporte la preuve par blockchain
La coopérative laitière des Hauts-de-France bâtit avec Connecting Food un réseau d’informations numériques…
« Codeonline fait partie de notre cinquantaine de canaux de diffusion »
Les Marchés Hebdo : La création de Codeonline Food contrarie-t-elle le développement de la plateforme de…
Produits laitiers : comment se couvrir ?
Un séminaire éducatif organisé par le courtier INTL FCStone sur les perspectives laitières en Europe début…
Le « big data » renforce la traçabilité, selon Kerhis
La traçabilité des denrées entre le champ et l’assiette constitue un élément clé de réassurance. Pour le…
Des bienfaits de la transformation
Conscients de l’image négative que certains consommateurs peuvent avoir du procédé industriel, les fabricants…
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