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Cotations
Maigre
Grossiste, 1 kg et +
15,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, U. E.
9,50 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
6,30 €/kg
-1,10
Min de Lille-Lomme, le 15/05
Citron
Grossiste, Verna, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,70 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Abricot
Grossiste, type-orangé-rouge, France, cat. I, 50-55 mm
4,20 €/kg
Min de Lyon, le 15/05
Marchés
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Œuf
14,00 €/100 pièces
Rungis, le 15/05, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
-0,20
Broutard
3,85 €/kg vif
12 - Laissac, le 14/05, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Tomate
3,00 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. I
-0,20
Blé tendre
358,00 - 360,00 €/tonne
Bologne, le 09/05, Franco, Bologne, Canada, importation, WRS, Wagon
Piment
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 15/05, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lait
365,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, Départ usine, 26 % mg, sac
+6,00
Langouste
82,00 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, rouge, vivante, 700-1000 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 931,00
Marché mondial, le 14/05,
-177,00
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